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L'action combinée du jeûne et de la température explique les variations saisonnières de la teneur en eau qui ont été constatées par différents auteurs sur des Grenouilles et sur d’autres Batraciens. C’est ainsi que DoNazDsoN (1910) signale que chez Rana pipiens la teneur en eau passe par un minimum en août et septembre et par un maximum en janvier et que Kusuxkt (1935) indique que chez un Urodèle, Hynobius retardatus, la teneur en eau est de 85,9 p. 100 au printemps, de 80,2 p. 100 au cours de l’été et de 79,6 p. 100 en automne. Le maximum constaté dans l’un ou l’autre cas correspond à un moment où les animaux sont à la fois dans un état de jeûne plus ou moins marqué et exposés à des températures peu élevées, alors que le minimum correspond au contraire à une période où l’organisme est bien nourri et soumis à des températures élevées.