CHAPITRE II

Matières inorgaaiques.

Les arguments que j'emploierai pour étudier Topporlunité de l'existence dans l'eau des diverses matières inorganiques qui a'y trouvent ordinairement dissoutes sont de trois genres.

Les uns s'appuient sur les données hygiéniques ou physiologiques, quand les faits me parai t!*ont incontestés; les antres sur l'existence ou la non*existence dans l'économie de certains principes qu'on trouve dans les eaux; les troisièmes sur la présence dans les matières alimentaires de la plupart des matières salines contenues dans les eaux.

En outre, pour donner plus de clarté à la discussion, je distinguerai, dans quelques cas, la période d'accroissement de celle où le développement est terminé.

Je classe les matières inorganiques selon l'ordre de leur importance présumée; on sait que les bases et les acides ne sont pas généralement à l'état de liberté, mais combinés de manière à former des sels, à l'exception toutefois d'tme partie de Facide carbonique et de l'acide silicique.

Bâties.

r Chaux; 2** Magnésie; g^j Potasse, (Soude; i^ Ammoniaque;

I Alumine ^ Oxyde de fer, Oxyde de manganèse.

MATIÂRBS INOaaANIQUBS. 25

Acides.

6® Acide sulfurique;

7^ Acide azotique;

8® Acide chlorhydrique;

9^ Acide phosphorique ; \(f Acide carbonique; 11* Acide silicique;

1 Fluor, 12* Iode,

(Brome.