DE L'INFLUENCE DES NITRATES SUR LA VÉGÉTATION

i, J'ai prouvé depuis longtemps que certaines plantes cultivées dans le sable calciné, pur de toute matière azotée^ se développent en fixant Tazote de Pair, et j^ai annoncé dès l'origine que d'autres plantes se refusent à végéter dans ces conditions anormales (2).

Aujourd'hui je ferai connaître d'autres expériences sur Une plante de ce genre qui a été cultivée dans le sable cal-

(i) Georges Ville , Recherches expérimentales sur la vé^tation, in-folio , i855. Vletor Mataon, libraire, place de rÉcoI»-de-àlédceiDe.

(3) Cùfnptes rendus de l'Académie des Sciences, tome XLI, page 757. Rapport fait à PAcadémie des Sciences ao nom d'une Commission composée de MM. Domaiy RegnauU, t'ayen, Decaisne, Feligot, Cbevreul rapporteur. Ce Rapport conclut ainsi :

<c L'expérience faite au Muséum d'histoire naturelle par M. Ville est conforme aux conclusions qu'il avait tirées de ses travaux antérieurs, m

( 3'i ) ciné avec le secours du nitre. On va voir comment ces nouvelles expériences confirment les premières.

2. Sous rinâuence des nitrates , et du nitrate de potasse en particulier, les plantes prospèrent dans le sable calciné comme dans la bonne terre. Dès les premiers jours qui suivent la germination, les feuilles présentent une nuance d'un beau vert, et la végétation continue avec une activité remarquable ; mais à mesure que l'expérience se prolonge , le nitrate qu'on a mis dans le sol diminue. Au moyen des procédés que j'ai fait connaître pour doser ces sels, on peut saisir le moment précis où il a complètement disparu. Si on arrête l'expérience à la fin de cette première période, la substance des plantes , épuisée par l'eau bouillante , n'oifre pas le moindre indice de nitre^ la quantité d'azote que l'analyse accuse, au contraire, est sensiblement égale à celle que le nitre et les graines contenaient au début de l'expérience. Ainsi les plantes ont absorbé tout le nitre que le sol avait reçu, et ce sel, changeant d'état, a servi à la formation même des plantes et à la production de leurs principes immédiats azotés. Mais jusque-là les plantes n'ont pas emprunté d'azote à l'atmosphère.

3. Je rapporte à l'appui de ce premier résultat les expériences suivantes, et je rappelle, une fois pour toutes^ que la végétation avait lieu dans le sable calciné.

A, Le 22 juillet i855, on a semé huit graines de colza d'hiver dans i kilogramme de sable calciné, auquel on avait ajouté oS',5o de nitre. On a f^it la récolte le 6 septembre.

Semence desséchée à loo degrés. . . . 0*^027

Azote du nitre et de la semence. .... 0^^070

Récolte desséchée à loo degrés 5*'',45o

Azote de la récolte o<'',07o

La récolte égale 2o3 fois la semence.

B. Préparée et conduite comme la précédente, commencée et finie le même jour.

Semence desséchée à loo degrés. . . . o*'',o27

Azote du nitre et de I9 semence o^^o^o

Récolte desséchée à 100 degrés 5<'^,i4

Azote de la récolte ' o«^,o66

La récolte égale 191 fois la semence.

C Préparée et conduite comme les deux précédentes, commencée le 2 avril i856 et finie le 12 juin.

Semence desséchée à 100 degrés. . . . o>'',027

Azote du nitre et de la semence. . . . o*'',070

Récolte desséchée à 100 degrés 5^'',o2

Azote de la récolte o^^oBS

La récolte .égale 200 fois la semence.

/>• Le 19 janvier i856, on a semé vingt grains de blé poulard dans i kilogramme de sable calciné, auquel on avait ajouté i8'^,765 de nitre, soit o8',a44 d'azote. On a fait la récolte le 12 juin.

Semence sèche. 1*^26

Azote de la semence o*',02i ) ^

Azote du nitre o«*,244 ) *

Récolte sèche 26»'',87

Azote de la récolte o«',2i'7 ) ^

Restant dans le sol o^,o44 } '