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triturée au mortier avec un peu de la même eau. Nous avons donc dans ce bocal une eau de mer peptonée à 1 p. 100. Le bocal voisine avec un des bacs sur la table du laboratoire à la lumière solaire tandis que l’autre bac est dans l’obscurité d’un placard. |
La numération du bacille coli pour cette même eau de mer qui se trouve dans les trois récipients donne pour le prélèvement fait le 27 mai 10.000 coli au litre.
Le 28 mai : bac à la lumière : 900 coli au litre.
Le 29 mai : bac à la lumière : 100 coli au litre.
Le 4® juin : bac à la lumière : Pas de bacille coli.
Le 28 mai : bac à l'obscurité : 3000 coli au litre.
Le 29 mai : bac à l’obscurité : 2000 coli au litre.
Le 1% juin : bac à l'obscurité : 200 coli au litre.
Le 2 juin : bac à l’obscurité : Pas de bacille coli.
Donc, en quatre jours, le bac à la lumière passe de 10.000
col au litre à zéro, et le bac à l'obscurité en cinq jours, passe de 10.000 coli à zéro.
À noter que le 1* juin l’eau du bac à la lumière non seulement ne contient pas de bacille coli, mais ne présente pas de flore microbienne : ensemencée sur eau peptonée, nous n'avons pas eu «le moindre louche et sur notre milieu solide nous n’avons rien obtenu. Il en avait été de même le 20 mai : ce jour-là, l’eau du bac à la lumière (qui avait donné 15.000 coli au litre cinq Jours auparavant) ensemencée sur eau peptonée. laissait un milieu parfaitement clair. Tel n’est plus le cas avec les bacs abandonnés à l’obscurité. Le 23 mai comme Île 2 juin, alors que nous ne trouvions plus de bacille coh dans l’eau des bacs laissés à l’obscurité d’un placard, nous étions en présence par contre d’un bacille long, très légèrement mobile, prenant le Gram, ne faisant pas fermenter la gélose lactosée tournesolée et ne faisant pas coaguler le lait.
On ne peut manquer d’être frappé de cette exacte similitude dans les deux cas de nos deux expériences.
Quant à notre eau de mer peptonée qui le 27 mai avait 10.000 coli au litre, elle fut l’objet de prélèvements quotidiens et à chaque fois, nous avons constaté la présence du bacille coli. La numération nous a donné :
Le 28 mai : 6000 coli au litre.
Le 29 mai : 6000 coli au litre.
Le 1* juin : 2000 coli au litre.
Le 2 juin : 2000 coli au litre.
Le 4 juin : 1000 coli au litre.
Le #4 juin, l’examen microscopique montre un batonnet, d'une mobilité extrême et vraiment exceptionnelle, ne prenant pas le Gram, faisant fermenter la gélose lactosée tournesolée et coaguler le lait. Sur notre milieu, la culture se montrait très belle. TI semble que nous étions en présence d’un bacille coli d'une particulière vitalité bien qu'après culture sur notre eau peptonée phéniquée nous n’ayons pas obtenu la réaction de lindol ni par le réactif nitrite de soude-acide chlorhydrique ni par celui d'Erlich (paradiméthylamidobenzaldéh yde).
Il aurait été intéressant de continuer nos prélèvements quotidiens sur cette eau de mer peptonée. Malheureusement, bien ane recouvert d’une plaque de verre, notre bocal répandait dès le dimanche 31 mai, une odeur fécaloïde insupportable. A la surface du liquide se détachaient des fragments de voiles lépers. Le 1° et le 2 Juin l’odeur ne fait que s’accentuer et rend l’atmosphère du laboratoire nauséabonde. Le 3 juin l’odeur se répand et littéralement empeste l’enfilade des laboratoires de la Station Biologique. Le # juin, nous devenions tout à fait indésirables avec notre source d’odeur écœurante et nous nous débarrassions de ce milieu de culture après avoir fait, une dernière fois, un prélèvement.
En résumé Expériences sur même eau de mer riche en coli : | Bac lumière, pas de coli quatre Jours après. Bac obscurité, pas de coli cinq jours après.
Bac lumière + 1 p. 100 peptone : col.
De cette courte étude sur la destinée en milieu marin du bacille coli nous tirerons trois conclusions :
1°) Pour que l'on trouve du bacille coli en milieu marin, il est nécessaire qu'il y soit apporté en abondance, soit par des égouts, soit par des cours d'eau douce, soit par le voisinage d'agglomérations.
2°) Pour que la présence du bacille coli subsiste en milieu
marin, ainsi quil est de fait près de certaines côtes habitées, il est indispensable que la contamination soit entretenue constamment par l'apport de nou; veaux bacilles
Var rs
3o) Le bacille coli, non seulement ne cultive pas en milieu marin, mais il est détruit au bout de quelque temps, quatre ou cinq jours au plus.
Ces conclusions appellent quelques commentaires.
La première résulte naturellement des nombreuses analyses que nous avons faites à la fois le long des côtes et en tous sens au milieu du bassin d'Arcachon. Nous avons montré que le bacille coli est absent au centre du bassin comme :l est absent près des côtes désertes et même près des côtes qui portent de rares villas. Par contre, il existe constamment tout le long du littoral de la ville d'Arcachon. Nous avons montré en outre que même dans les endroits côtiers où il se trouvait en extrême abondance, il ne vivait pas au-delà de 200 mètres de la côte vers l’intérieur du bassin. À ce sujet, rappelons que le millier d'analyses que nous avons faites dans le prolongement des quatre jetées d'Arcachon, nous a permis de dresser un tableau suggestif dont le simple examen nous a fait classer les régions des jetées de La Chapelle, d'Eyrac, de la place Thiers et du Moulleau suivant leur richesse en coli.
La connaissance de ces différents quartiers d'Arcachon explique pour une large part cette classification. Sous la jetée de La Chapelle comme sous l’embarcadère d’Eyrac se trouve un puissant égout de O0 m. 80 à GO m. 60 de diamètre, qui déverse à la mer les eaux résiduelles de quartiers populeux, et par temps de forte pluie, ces eaux grossies et diluées se répandent parfois as<ez loin au large. La jetée de la place Thiers n'a pas d'égout dans son voisinage. Mais il est juste de remarquer qu'à marée haute la mer recouvre, immédiatement à gauche de cette jetée, une plage de petite superficie, extrêmement fréquentée, où ne manquent ni les excréments de chiens ni les détritus de toute nature. En outre nous sommes ici au centre même de l’animation balnéaire où la petite navigation de plaisance et la batellerie est de beaucoup la plus intense, et c’est dans ce coin de mer que baigneurs et baigneuses sont les plus nombreux. À Moulleau, l’égout est assez loin de la jetée (60 mètres environ). Moins important que ceux d’Evrac et de La Chapelle puisque il n’a que Om. 30 de diamètre, 1l est en outre d’un débit beaucoup plus faible. Cet égout en effet qui part de l’avenue Notre-Dame-des-Passes et qui a 100 mètres de long, ne reçoit guère que les eaux de deux caniveaux et les eaux résiduelles d’un grand hôtel voisin. Au surplus nous nous res-
