LE CHONDRIOME
Exception faite de la zone de repos dans laquelle la morphologie du chondriome est invariable, à quelques très rares exceptions près on constate les faits suivants.
1. Une heure après le repas, le chondriome est morphologiquement au repos dans certains lobules, tandis qu’il se présente à des stades de fonctionnement variable dans les autres lobules.
2. Deux heures un quart après le repas, les chondriosomes sont
tous en activité, mais à des degrés variables suivant les lobules examinés.
3. Trois heures et demie après le repas, le chondriome est partout en plein fonctionnement; les formes de passage abondent dans la partie moyenne des travées; les plastes élaborés sont particulièrement nombreux autour des espaces portes, dont les chondriocontes et les formes de passage sont presque complètement exclus. C’est le stade d'élaboration maxima.
4. Quatre heures trois quarts après lerepas, des formes de passage réapparaissent autour des espaces portes. Le processus après avoir atteint son maximum au stade précédent, régresse. Les chondriosomes courts et trapus sont fréquents.
5. Six heures après le repas, les chondriocontes régénérés, en courts bâtonnets trapus, sont très abondants et donnent aux cellules un aspect parqueté; l’activité élaboratrice mitochondriale diminue encore; certains éléments entrent en repos.
6. Huit heures après le repas, le nombre des chondriosomes en courts bâtonnets est encore augmenté; le repos s’accentue, mais des formes de passage réapparaissent autour de l’espace porte; une seconde élaboration commence.
7. Dix heures et demie après le repas, la nouvelle élaboration arrive à son maximum, dont l'intensité n’atteint pas le degré constaté trois heures et demie après le repas. Les cellules périportales et la majorité des cellules de la zone variable contiennent un grand nombre de granulations sécrétées et de formes de passage.
8. Douze heures après le repas, la majorité des lobules contiennent des grains de sécrétion, les autres ont un chondriome en courts bâtonnets trapus, avec quelques formes de passage. Le stade est comparable à celui observé six heures après le repas.
9. Dix-huit heures après le repas, il existe deux variétés de lobules : ceux dans lesquels le chondriome est filamenteux et grêle, et ceux dont les cellules montrent des formes de passage avec quelques granulations élaborées. L'organisme ne semble plus utiliser la totalité de son parenchyme hépatique.
10. Vingt-quatre heures après le repas, la différence s’accentue entre les lobules dont le chondriome est morphologiquement au
repos et les lobules dans lesquels les chondriosomes sont à des stades différents d'activité élaboratrice.
En somme, les états 3 et 7 représentent deux stades au cours desquels l'élaboration des plastes est maxima; chacune de ces périodes est suivie d’un temps de repos. À partir de la dix-huitième heure, le foie paraît s’être adapté au jeûne; seuls, quelques lobules fonctionnent et suffisent à la transformation des matières de réserve en grains sidérophiles (albuminoïdes) et en grains à coque (produits inconnus), destinés à subvenir aux besoins de l'organisme.
