DES DIFFÉRENCES EXISTENT ENTRE LES DIVERSES ESPÈCES DE - '> ^ ^SANG
Propriétés physiques , chimiques et micrQSÇQpiqms,4u .sai)^ idWsx • ' . différentes oktssesi des.vertièitréit ^ ;;;•■>
Tout le ponde sait que le sang sorti des> vaifS^pau3L,8^,ç,qagv*P^‘^M!^ sépare hie^ntôt,après en deux parties ;.l’uqe-so,l.i)dp,.qu^.J’on,^j)pçllj^,jp coagulum ou le, caillot^et une autre liquide, qui constitueTe.,^/fj«rfn le caillot et le sérpin. composent, par conséquent, la sang coagiilé, .oaj, comme Ton, dit habituellement , Je^sang mqrt. Lorsqu’une ,pqrtio,r) sang coagulé plus ou moins considérable reste abandonnée |à «elle, même, elle desséchera complètement, et l’on n’aura sons les yeux qu’une croûte solide, cassante et friable,,d^un .nGqjgft/QDftÇ>Kponrvii toutefois que Ja qqaiitiiLé du sérum ne soit pas! trop abondante. ?Qans ce ca^, la putréfaction se déclarera avant la dessiccation. Cette niasse sèche comprend tous les matériaux du sang, moins Tèau qui s’esi évaporée, c’està-dire elle se composé du caillot desséché et des éléments dissous dans le sérum, et formant un résidu sec lorsque ^^eau i.siest évaporée. On comprend donc facilement que sa grandeur, sOniétieudiip, etcu dépendent principalement de celle du caillot, qui forme la partle;dai pliq considérable du sang coagulé. . .. . uii .uo
Nous disons donc que le sang coagulé est composé du caiilot .etdu sérum. Mais le sang circulant est bien loin d’offrir les mèmes>iléments; examiné sous le microscope^ dans les partie.s. ti'ansparentes ide -quelques animaux (queue de têtard, langue de grerwuillei,>bpanchies et nageoires.de poissons, intestins de, jeunes animaux^cte.)qén le.voiit
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composé, à l’état normal, de corpuscules nageant dans un liquide jaune rougeâtre. Ces corpuscules sont appelés, habituellement san¬
guins. Or, quel rapport exisle-t-il entre les globules, le liquide qui les lient en suspension (et qise nous a|>pelleron8 le liquide sanguin) , le caillot et le sérum? On savait depuis longtemps que le caillot est composé en grande partie de fibrine, cette même substance que l’on obtient en filament, en battant le sang à l’aide de baguettes. L’observation microscopique a, en outre, démontré que le caillot contient des globules sanguins entiers, non séparés de leur enveloppe. Des expériences modernes, enfin, que nous avons exposées ailleurs [Jrck. gén. de méd., 1840, t, 9, p. 185), démontrent que le liquide sanguin dans lequel nagent les globules contient en dissolution la fibrine. Aussitôt que le sang est sorti des vaisseaux, la fibrine qui était dissoute dans le sang se coagule; et, renlermant les globules dans ses mailles, forme le caillot. Le liquide sanguin , privé de la fibrine et des globules, devient sérum. Nous pouvons présenter cette composition parlé tableau suivant;
Sang coagü'^é.
Examinons maintenant.les propriétés principales, soit du sang coagulé et desséché, soit de celui qui est encore en circulation. On comprendra facilement que nous ne fixons ici notre attention que sur les points qui se trouvent en rapport avec les recherches qui forment le but de ce mémoire.
Le caillot du sang tst rouge et mou ; il est imbibé de sérum , ce qui est cause de sa mollesse. La couleur provient de globules sanguins qù’il reflfertne;fces globules sont colorés en rouge par la matière colorante du 8aeg(bématosine), qui se dissout lorsqu’on met le caillot dans de 1 eau. l,e caillot, qui est composé, ainsi que nous le disions
i - Liquide sauguiu. VSérum ...
' Fibrine..
Globules sanguins. ..
tout à l’heure, de fibrine.et dp globuleij satvj^uins, v^, pan poniiéquéflt se décolorer lorsqu’on lefait ramollir dans de l’eau. La filirine retient opiniâtrément une portion des globules. C’est pourquoi il faut macérer le caillot dans l’eau, qu’on a soin; de renouveler jusqu’à ce que leliquide ne se teigne plus. On fihit ainsi par obtenir la,fibrine entièrement incolore et blanche,en masses mollpset longues, formées défilements entrelacés ou semblables à des rubans, dont le volume est très-peu considérable en comparaison de celui du caillot qui Jes a fournis. Dans cet état, la fibrine est plus pesante que Teau, dont plie gagne le fond. Ce que nous venons de dire trouve son application entière lorsqu’il s’agit de l’éxamen chimiq.ue de taches de sang (§ 2). Sans nous arrêter davantage aux propriétés chimiques dp la fibrine, nous dirons seulement qu’à cet état de coagulation la fibrine est insoluble tant dans l’eâu froide que dans l’eau chaude, et qu’elle est dissoute par la potasse caustique^ même quand cet alcali est trèsétendu. Lorsqu’on plonge la fibrine , dit Berzçlius, dans une less.^ve caustiquèassez étendue, pour, qp’on puisse sans inconvénient, laeipettre en contact avec la'langue, elles’y con vertit peu à pep.^ n gejléc/pon^me elle le fait daus un.acide concentré et finit par occuper [^ Jiquonr toute entière. Si on lia metîcn^uite digérer c-ve^i^^ette Jç.st'ivo.danSiPn vase clos; à une températurede ^O'’à.GO.-’^uelle seîdissourpeu à peu, et produit ainsi ùné-liquëur faiblement jauuâlt’e. ... :i[, j il-fînov. .
- On obtient la dissolutiooî de la matiéwc(Colorante rouge du sang dans l’eau, lorsqu’on fait séjourner pendant quelques heures; le caillot dans de l’eau, peu importe qu’il soit encore mou ou déjà desséché. Cette dissolution joue un rôle principal dans les recherches médipolégales sur le sang : aussi a-P.én étudié avec beaucoup dé soiojs ses propniétés physiques et chimiques , ! en la ira.Ua.nt, pav,id#S.;r.é^|elifs 'différents. Ce liquide, dont inous; parlonSrel qui VcbHèithfit),fai&act macérer le caillot dans l’eau, n’est pas seulement une di.ssoju|do.n aqueuse de matière colorante; mais i) contietit en.putrchjefté’léibcnts du sérum, dont le caillot se trouve^ imbibé.; Oh nia pflpJïCji<çprgit;iluuqte /principale du sérum est l’albuminc»jà.laqucUçicil ;dcU ‘§e4.fla^^C(è^e4 lé»
^lussarllants.Eri faisant'évaporer le sérum, l’albumine sedessèche, mais il est de nonvëàâsoluble dans l’efau froide. Quand ou fait chauffer du sérum dans'üh '^sé’de verreou dé f>oréelaine.: à une température;qut k’élèv'é’peü'â péü,'il'ébi^ à 6‘5°ù perdre sa limpidité, etià 75° il est'êdà^ulè’en uhé^taassé'^bôuleür dii^ pérle^ opaque, translucide sur les bords, inéolûble dàiis l’eaii froide ou bouillante. Mais cettispéet de ■falbumine cbagulëe varié 'beâücoüp Sêlbn ies proportions de l’albumine et de Téau. Nous avons vu tout à' l’heure l’albuminé former une masse solide, opa.qué: lorsqu’on eteud le'sérum avec un peu d’eau, l’albumine ne fo'rnàerà plus que des floéôns ; en étendantdavantage ce liquide, il ne prendra plus par la coagulation qu’une teintb laiteuse ou opaline, d’autant pins claire ;que la qi^ntitéd’eâu est plus considérablél ' '
On comprend donc rUàinteùant ce-qtii doit se pasi^r lorsqu’on fait niaèérèr‘unë tacbè de sang’dans t’eâu. €elle^di diss’oVtt la matière coldfante du sang, cjul^ déscendra soué formeîtde stries'rougeâtres au fond du vase ; éllé'dîssoudra* emoUtne l’albuminé*desséchéeiduisérum ; lorsqu’on fbi à^ chauffer tiettè KqUëur rohgeâtre;, l’àlbumineîy formera des flocons; où produira seulement une 'teinte opaline,!selon que la quantité d’eaü employée pour la macération sera pins ou moins oonsid'érable, Eiifin, il'restéræ Urte “partie insoluble : e’esf la; fibrine ; nous avons déjà dit qu’ellèésfiinfeol'uble'dansürîeaii froidcet dans l’eau chaudê. Cé^soUt les phénomènes prdcipaùx qui se passentdorsqu’on fait séjourner des portions de*8'jm‘g;dB8s|;éhéi dans l’eau et.qui.sont de la plus haute imfportancê dënsr lesfyeoberches médico-légales sur le -Sahg(S •■i c; . ; ■ . :: ■ ^
Nom alibfiiSj'maintertanCiexamineriles iprincipaux caractères miero- «scopiquès dU sang, ê» dehors de ‘toute discussion qhéorlqudp uniqupdonfe'lè' but *dé rendreitntelligibiés nos recherches .( § 4 )-à- ce ■îsüjeù '' i
SI foni^ïpl^ace' Uflè •gotfttéleite de^sang sur onerlame die verre, et que Pbît’appliqué du Bérd^de cette gouttelette une seconde lame ; de verre très-iniflce, on obiieUdra/pav Hnifiltration «lu sang V oneicouche
transparente tic ce liquide, qui sera propre à l’observalion. Si c’est du sang d’un mammifère, on voit nager dans la sérosité des corpjisoules ronds, aplatis, dont le.diamètre ne surpasse jamais un centième de millimètre ; ils sont d’un rouge très-pâle, presque jaunes : ce sont globules sanguins. On observe en outre une seconde esjtèce de corpuscules blancs, mamelonnés, ayant au moins un centième de millimètre: nous avons appelé ces éléments globules fibnineujc blancs yoo tout simplement les globules blancs.
Les globules sanguins ont les bords renflés de deux côiés, leur centre est déprimé, ce qui fait que, VUS; de champ, ils adoptent la forme d’un 8 très-allongé. Lorsqu’on -ajoute une quantité notable d’eau à cette gouttelette de sang, et que l’on examine après quelque temps Içs globules sanguins, on les trouve beaucoup plus pèles, presque entièrement décolorés : leurs bords sont encore à peiile visibles.' Les globules blancs, au contraire, ne sont en rien changés. Cette décoloration des-globules sanguins est d’autant plus prononcée que lâ quan tité d’eau est plus considérable, et qu’elle agit plus longtemps sur les globules. Au bout d’une demi-hcurej on ne trouve plus de traces de ces-corpuscules, et l’on croirait qu’ils sont entiènementî dissous. Toutefois,, si l’op ajoute un peu de teinture d.’iode, les îglobules décolorés sont teints en jaune, et l’on.peut letSiaperecvoir de;nouveau. Lcfi globules sanguins ne sont réellemetit dissous qu’au bout d’un ou de deux jours; mais, nous le répétons,.ijs;^ont déjà tellement décolorés au bout d’un quart ou d’une demi-heure, qu’il8:disparai88ent,enlièremenl, à cause de leurs grande transparence, et qu’il-faut/avoir une grande habitude du microscope pour des distinguer au'tniiiem/de la sérosité dans laquelle ils nagent.
Nous avons parlé jusqu’à présent du sang de l’homme et d. s mammifères; mais on sait depuis longtemps que le sang des ovipares possède des globules, d’ung-forme, tout à fait différeoAe ;» nos observations ont, en outre, démontré que les animaux appartenant à la famille des chameaux.offrentxdes globules 8a0guim>:Sfimhlable8 àjTcux que l'on rencontre dans le sang des ovipares. Tious.cesrgtobuliesisan-
guins sont elliptiques, au lieu d’être ronds comme chez les mammifères , et leur grand diamètre surpasse presque toujours un centième de millimètre. Ils sont également aplatis, jaunâtres; mais au lieu d’offrir une dépression centrale, ils présentent, au contraire, une élévation centrale, de sorte que, vus de côté, ils paraissent bombés. Cette élévation provient d’un noyau central, oblong , granulé, qui devient d’autant plus manifeste, que les globules ont séjourné plus longtemps entre les deux lames de verre. Lorsqu’on fait dessécher une couche très-mince du sang d’un ovipare , et qu’on y examine des globules isolés, on-voit on ne peut mieux ce noyau central (pour plus amples détails, nous renvoyons le lecteur à notre Anatomie microscopique , 2® série,l'® livr.; Paris 1839). En ajoutant de l’eau à cette espèce de sang, le^ globules se décolorent également, mais leurs noyaux restent très-distincts, et ne disparaissent nullement par l’action de l’eau.
La fibrine coagulée présente une masse amorphe, c’est-à-dire privée de structure, blanche ou grisâtre, molle et élastique.
Nous avons déjà dit précédemment que le caillot consiste en fibrine coagulée, qui renferme les globules sanguins: que verra t-on donc au microscope , si l’on fait macérer pendant une demi-heure ou Une heure entière une portion d’un caillot desséché, par exemple une tache de sang ? Or» comprend facilement que, lorsqu’il s’agit du sang d’un mammifère, on n’apercevra qu’une masse amorphe, contenant quelques globules blancs; les globules sanguins ne pourront plus être distingués. Si cest, ! au contraire, du «ang d’un ovipare, tous les
noyaux resteront distinctement visibles (voy. §4).