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Recherches chimiques pour distinguer le sang de toute autre substance.
Tous les chimistes qui s occupent d’expertises médico-légales sont maintenaut d’accord que le, sang peut être distingué de toute autre
substance, et ils sont aussi d’accord sur les naoyens propres à produire ce résultat, depuis que M. Ortila a publié ses recherches à ce sujet (voy. Journal de chimie médicale, Paris, 1827, t. 3, p. 367). Le but de ce mémoire n’est pas d’exposer ces faits déjà acquis à la science ; MOUS renvoyons le lecteur qui voudra eu prendre connaissance aux traités de médecine légale. Toutefois^ il ne sera pas inutile d’en dire quelques mots, pour mieux comprendre nos recherches, que nous allons exposer tout à l’heure ( S 4 );
Pour reconnaître la nature d’une tache, on la fait macérer dans l'eau distillée froide, en ayant soin qu’il existe une certaine distance entre la tache et le fond du vase. Si c’est une tache de sang, on ne tarde pas à apercevoir des stries rougeâtres qui vont de haut en bas,.et qui viennent peu à peu se déposer et colorer en rouge la partie inférieure du liquide. En même temps, les parties tachées, qui ont été ainsi traitées par l’eau, se décolorent, et il reste à la place de la tache une petite couche grisâtre ou des filaments blanchâtres ou blancs rougeâtres (p. 11 ). Cette couche ou ces filaments sont formés> par la fibrine et par les parties insolubles des globules sanguins; les stries rougeâtres, au contraire, proviennent de la matière colorante rouge du sang, e.vtraite des globules à l’aide de la macération.
Nous devons donc bien distinguer deux parties essentiellement différentes: le liquide de la macération et les filaments. Quant au; liquide, il acquiert une couleur rosée ou rougeâtre, lorsqu’on l’agite avec un tube de verre; chauffé peu à peu, jusqu’à une températuie voisine de l’ébullition, il se trouble, change immédiatement de couleur, et dépose des flocons d’albumine coagulée, ou devient seulement opalin. S’il se dépose des flocons, c’est-à-dire s’il se forme un coa gulum , celui-ci est gris verdâtre, sans la plus légère trace de nuance rosée en rouge, et le liquide surnageant est incolore ou légèrement coloré en jaune verdâtre; si l’on filtre le liquide, et qu’on le traite par la potasse, il prend une feinte verte, vu par réflexion de la lumière, et une teinte rosée, vu par réfraction. Si,au contraire, on ne filtre pas la liqueur,et qu’on la traite par la potasse, lorsque l’albumine coagulée s’y
trouve soit siispeodue, soit déposée sous forme de flocons, le résultat est, d’après M. Orfila, à peu près le même : la liqueur acquiert, en effet, une conle«jr rougeâtre, vue par réfraction, et une couleur verte quand elle est vue par réflexion. 11 n’y a pas de matière colorante unie à line substance animale qui puisse produire l’ensemble de ces phénomènes. Quant aux filaments, ils sont mous, un peu élaslique.s, solubles dans la potasse, et la dissolution potassique, traitée par le chlore et un peu d’acide chlorhydrique , donne naissance à des flocons de matière animale coagulée.
Le chimiste peut toujours, à l’aide de ces caractères et encore de quelques autres que nous n’avons pas besoin d’exposer, distinguer les taches du sang de toute autre espèce de taches, par exemple, des taches du fer formées par du jus de citron (citrate de fer), des taches de rouille, des taches de substances qui jouissent de la propriété de colorer l’eau en rouge ou en rose (cochenille, bois de Brésil, cartharoe, garance, etc. etc.). M. Raspail, loin de partager l’opinion qui vient d’être émise, dit « qu’il suffit de laisser séjourner pendant quelques heures, au milieu d’un blanc d’œuf de poule, un sachet de toile rempli de garance , en poudre légèrement humectée d’eau, puis d’exposer ce mélange à une température de 25® à 30® cent., afin de le dessécher, pour lui donner l’apparence d’une tache rouge semblable à la tache du sang. » Mais M. Orfila a pleinement réfuté cette opinion [Journal de chimie médicale^ t. 4); il nous semble que la réaction de la chaux pourrait, à elle seule, déjà résoudre la question.
Il n’y a donc aucun doute que la médecine légale peut distinguer les taches du sang de toute autre substance produisant des taches d'une couleur analogue.