‹ Recherches pour servir a l'histoire naturelle des vgtaux inf rieurs (volume 2)Chapitre 5 sur 24 · DE SEÏ.VES · texte numérisé non relu

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ne cessent qu'au uioineiit où le petit globule se trouve avoir dépassé le bord de la vacuole et pénétré dans le liquide huileux; il ne s'y confond pas tout de suite, grâce sans doute à l'enveloppe qu'a formée autour de lui le liquide clair albumineux de la vacuole, ainsi qu'on peut le remarquer dans la figure 12, où l'on voit plusieurs globules renfermés dans la partie huileuse du protoplasma appliquée contre la paroi interne de la cellule et tout à fait immobiles. La quantité du liquide huileux est plus grande à mesure que le nombre des petits globules libres dans la vacuole diminue ; on est sans doute en droit de conclure que la plupart doivent, au l)0ut de quelque temps, se fusionner avec le liquide huileux.

M. Lœw a très-bien décrit des mouvements semblables dans les cellules de Penicilliwn, et il a entrevu aussi le fusionnement final du globule mobile suspendu dans la vacuole avec le protoplasma huileux étendu contre la paroi de la cellule, bien que ce dernier phénomène soit moins sensible dans ce cas-là qu'il ne l'est chez les IMycodermes. M. Lœw(l) a ainsi réfuté la bizarre interprétation qu'avait donnée M. Hallier de ce phénomène dont il a été témoin. Ne retrouvant plus à un moment donné le globule huileux en mouvement, et ne sachant pas le reconnaître fixé, M. Hallier trouvait rationnel d'admettre que le globule en question avait passé à travers la paroi de la cellule pénicillienne complètement close, sans laisser aucune trace de son passage, pour aller former quoi ? un Leptothrix en dehors du Pemcilliian! C'est im frappant exemple des procédés fantastiques par lesquels M. Hallier croit démontrer les filiations les plus inattendues ; avec une pareille méthode, on ne peut s'étonner que d'une chose, c'est que les résultats obtenus ne soient pas encore plus surprenants.

g 41. liacunea aérifères. — On sait, ainsi qu'il a été dit plus haut, que le tissu

pliylle à l'action de filamunls mucilagineux du protoplasina se mouvant eux-mêmes dans certaines directions. D'après ses observations, « la façon la plus naturelle d'exprimer les faits serait d'admettre que le groupement des grains de chlorophylle est déterminé par des attractions qu'ils exercent les uns sur les autres et que les membranes exercent sur eux ». (Compto rend. Acad. se, 1874, t. LXXVIII, p. 752.) Si les vues de M. f'iillieux se confirmaient, il y aurait là une singulière analogie avec les mouvements que je viens de décrire, bien qu'il n'y ait guère de rapport à établir entre les dimensions des corps chlorophylliens, leur composition chimique et celle des corps gras du protoplasma fongique.

(1) Lœw, Zur Entwicklungsgeschkhte von Peiucillium in Jurbàch. von ivissenschn/'t . Bot., 1870, vol. V|l, p. 476-678.

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du réceptacle du F. hepatica est parcouru par des bandes blanchâtres qui ont été figurées par la plupart des auteurs sans que leur signification ait été déterminée par eux. Ces bandes, à direction presque parallèle au centre du parenchyme, divergent de plus en plus au voisinage de la surface du Champignon ; elles présentent, à l'examen micrographique, des bulles gazeuses le plus souvent allongées, accolées à la paroi extérieure des filaments celluleux qui forment la trame du réceptacle. Il n"y a point de canal à paroi propre, ou circonscrit par les parois mêmes des cellules du tissu, qui renferme ces bulles gazeuses, et ce qui l'indique le mieux, c'est la forme de ces bulles qui ne constitue pas une colonne suivie d'iui bout à l'autre du trajet du fluide aériforme. Ce sont des bulles interrompues qui simulent les bulles accidentellement attachées aux coupes ou aux préparations microscopiques ; aussi ne frappent-elles pas l'attention tout d'abord, et, pour s'assurer qu'on n'a pas affaire à des bulles purement accidentelles, il faut examiner des coupes d'une certaine épaisseur dont on a chassé avec de la glycérine l'air superficiellement adhérent. Il est à peine nécessaire d'ajouter qu'une pareille observation n'est possible que sur des individus frais. Les bulles d'air suivent les espaces intercellulaires et peuvent même probablement les distendre quelque peu, les cellules du parenchyme n'étant qu'accidentellement soudées les unes aux autres et formant un parenchyme beaucoup moins cohérent que ne le sont le plus souvent les parenchymes des Phanérogames.

Le fluide gazeux se faufile, ainsi que je l'ai expliqué dans une note à l'Académie des sciences, entre les cellules du parenchyme, en suivant une direction déterminée, de la base du pédicule vers la périphérie du réceptacle. Les bandes d'apparence plus claire déterminées par cette circulation gazeuse ne sont pas disposées comme une ligne isolée, et si l'on coupe une portion du réceptacle, le pédicule surtout, dans le sens perpendiculaire à son axe, on voit les lignes claires se réunir en circonscrivant des espaces de tissu entièrement rouge.

La distribution la plus intéressante de l'élément gazeux est celle qu'il affecte dans la zone du réceptacle qui donne naissance aux tubes hyménophores. Trompé par luie illusion que l'on comprendra facilement, j'avais cru tout d'abord que le fluide gazeux communiquait avec l'air qui remplit chaque tube hyménophore après qu'il s'est ouvert au dehors, et c'est ainsi que j'avais décrit son passage de l'intérieur du réceptacle au dehors {Comptes rendus de F Académie des sciences,

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4 mars 1867). Plus tard, j'ai reconnu d'une manière plus nette ce qui se passait, soit au moyen découpes multipliées, soit au moyen de divers liquides introduits pendant l'observation, et qui, en déplaçant les bulles gazeuses, permettaient de mieux juger de leur situation exacte. Ces bulles, qui remplissent ce que j'appelle les lacunes aérifcres, ne pénètrent pas dans les tubes hyménophorcs, et tant que ceux-ci sont jeunes ou clos, ils ne contiennent pas de gaz; quand on en aperçoit, on peut s'assurer que c'est simplement de l'air adhérant à quelques-uns des filaments extérieurs des tubes. Les bulles gazeuses du réceptacle n'ont pas d'autres voies d'issue que tout autour des tubes, elles forment donc, à la base du tube, comme une sorte de cône, non continu bien entendu, et l'inspection de la figure 1 , planche M, peut donner une idée de cette disposition facile à vérifier. Si l'on place dans de la glycérine une coupe convenablement faite, on voit les bulles gazeuses s'échapper petit à petit par suite d'un phénomène pu rement physique, bien entendu, mais par les voies qui leur sont naturellement ouvertes. Ces bulles se dirigent toujours de l'intérieur vers l'extérieur, pouv sortir au dehoi^s dans les espaces intertubulaires ; le tissu de la base même du tube est probablement plus serré, sa végétation étant plus active, pour donner naissance à l'hyménium ; peut-être même les cellules à ce moment laissent-elles exsuder un liquide qui remplit les espaces intercellulaires? Ceci est d'autant plus admissible, que nous avons vu plus haut les tubes liyménophores se laisser traverser par une substance qui forme à leur extérieur une fine cuticule séparable par le nitrate de mercure. Quoi qu'il en soit des causes de cette répartition des bulles gazeuses à l'origine des tubes, il est difficile de ne pas penser qu'elle aide à maintenir la complète séparation des tubes entre eux. Si des surfaces comme les pointes des Hydnes et les lamelles des Agarics restent libres tout en étant rapprochées, elles le doivent certainement à un arrêt de végétation pendant la formation des spores ; la semence étant le dernier terme de l'acte végétatif, on comprend qu'il n'y ait aucune tendance à la formation de filaments végétatifs qui provoqueraient une soudure entre les surfaces hyméniales. 11 en est tout autrement ici : les tubes des Fistulines sont très-serrés et se regardent par leur surface végétante et non par leur face hyméniale ; les filaments qui les forment s'entrecroisent à la base, et l'on sait avec quelle facilité le tissu des réceptacles des Hyménomycètes contracte des soudures et des adhérences. Je n'en ai jamais surpris entre les tubes hyménophoi^es, et cependant les houppes pileuses, quand elles sont trop rapprochées, se

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lubiuiiiiL'iit facilement, ainsi qu'on peut en voir un exemple planche V, fig. 12. Mais à la partie supérieure du i-éccptaclc il n'y a rien de comparable, au point de vue des lacunes aérifères, à ce que je viens de décrire pour la portion inférieure. C'est vers la zone inférieure que convergent le plus grand nombre des bandes claires qui indiquent les coinçants gazeux ; elles viennent se confondre, au niveau du point d'émergence des tubes, en une bande claire dont on a parlé à propos de l'aspect que présente la coupe du réceptacle.

D'où vient ce fluide gazeux qui semble avoir comme un foyer de formation près de la base du pédicule pour se répandre de là dans les directions décrites plus haut ? Est-il puisé en dissolution dans les liquides absorbés? Est-il le produit des décompositions chimiques qui accompagnent la végétation? Pour répondre à cette question, il faudi'ait tout d'abord connaître la composition chimique de ce gaz, et je n'ai à ce sujet que des données très-incomplètes; tout ce que je puis on dire, à la suite d'une expérience faite avec la machine pneumatique sur des quantités malheureusement insuffisantes de tissu du parenchyme réceptaculaire , c'est que ce n'est pas de l'acide carbonique, et que, s'il en contient, c'est en quantité à peine appréciable. Si j'ai donné le nom d'aéi'ifères aux lacunes qui présentent ce gaz, c'est que j'ai été conduit à supposer ici le cas le plus fréquent, c'est-à-dire un mélange d'oxygène et d'azote en proportions plus ou moins voisines de celles de l'air atmosphérique ; mais l'analyse exacte reste à faire, comme pour le protoplasma.

On ne trouve jamais, à aucun âge et en aucun point du réceptacle, de gaz renfermé à l'intérieur des cellules.

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