ET SUR LA FORMATION DES FUMIERS
Durée île l'expérience, neuf jouis : volume île l'oxygène fourni, 12 litres environ.
L'azote en excès est de 5,87 pour 100.
Expérience n° ii, — Même fumier, même disposition de l'appareil. Durée du l'expérience, neuf jours; volume de l'oxygène fourni, environ iù litres; air normal au commence me nt de l'expérience ; température, 22°,5. 100 volumes de l'air recueilli à la fin contiennent :
Ari'li! risrbonique 2,35
Oxygfcne 3,6(
] I > -I rciLi. Ho |iriitw;ii br,i)À , . 1,513
Azote 93,46
L'azote en excès est de lu, 3 pour 100.
Des expériences qui précèdent, ou peut tirer les conclusions suivantes :
I,es matières organiques eu voie de décomposition on de putréfaction, au contact de l'air, absorbent une quantité considérable d'oxygène et produisent de l'acide carbonique.
La quantité d'oxygène qui a disparu étant exactement connue, et l'acide carbonique dégagé se dosant par ["analyse de la dissolution de potasse placée dans l'appareil condenseur, on peut déterminer rigoureusement le rapport qui existe entre la quantité d'oxygène consommée et la quantité (l'oxygène employée à produire de l'acide carbonique.
L'acide carbonique produit pendant ces combustions