EMPLOYÉS AUX XVI- ET XVIP SIÈCLES

Nous ne donnerons pas, pour faire rhistorique de la distillation, des descriptions longues et détaillées des rases et des dispositifs employés; nous croyons qu'il nous suffira de reproduire avec des légendes aussi résumées que possible, les dessins au trait intercalés dans le texte des ouvrages qui composent notre collection et dans ceux que nous avons consultés.

La filtration par le filtre, ou feltre, a été appelée destination jusqnk la fin du xvi' siècle; elle était pratiquée par les alchimistes qui s*en servaient pour séparer la plus légère subtile et pure partie d'avec la plus grosse et sordide.

c Par quois les suez des herbes se pourront en cette sorte des- « tiller, estans mis en quelque vaisseau, ou soit une bande de « drap de laine, taillé en forme de longue langue ou du fer d*une « pertuisane, de laquelle bande la plus large trempera dans le « vaisseau et la poincte, ou simple ou fendue en deux ou trois, « pendra hors du vaisseau qui sera un peu encline et abaissé du c costé de la bande pendante. » (Evonyme Philiâtre, p. 97.)

IIECIIEHCHES HËTI

On peut bien au&tfur les hors mettre quelques petites bandes d'vn pied di long paiIelquelleiU liqueur fillcra , Se deftiflera demie vafr tnii (kiTouz. £ t û tu veux en telle forte vnmefme fue,ou liqueur deftillcr par deux ou trois fois : tu pourras pdfer CQ vn cfchalljer le premier vaiffcau A, dens lequel fera la Kqucur fur le premier degrç,& le fécond fur le fécond, Scaiaii des autrcs,mectâten chacun vaiffcau vne bande de drap défi B, dcns le raiflcau fuyuant , & ainfî confcquemmentiufque au dernier ou n'y aura point de drap ou de fittre,it firj qu'il re;ojue , &c ne reipande.

Fmnt d$ fHrger Ut tmUt tniAUt»

CMAUTRI Iltl.

■ *T»VréplirKvne Jj^ grande niar* mite A,d'eail trou* Ue:&j^ant&itTD petit fèuB,deflbuz tQ mettras par def> ' fus les bors de la ' marmite deux ballons C, de boyi en figure de croix en trauen,& fur ieeùx boys mettras de la I laine D,biéoette,&, bien lauee. Et tout ce que de la Tapeur isoocaateftraem^ ' beu embeu dans la laine, tu le mettras à part, et cela continueras tant que la vapeur montera. Aucuns sont qui distillent l'eau trouble à la manière de l'eau rose (i).

is premiers naTigateurs de l'Archipel 9

C'est la première idée de condeosation qui ait été appliquée, et elle ne nécessite, comme on voit, aucun matériel spécial. Certains auteurs remplacent la laine par des éponges, du feutre, etc.

L'extraction du parfum des fleurs et des plantes fut faite, dès le début, avec des précautions minutieuses; i! s'agissait toujours d'extraire la partie subtile des produits traités par cohobation. Les alchimistes étaient pour la plupart convaincus que le feu exerçait sur le parfum une action destructive, et nous les voyons recommander d'abord l'emploi de la cbaleur solaire pour effectuer tes distillations. A cet effet, les dispositifs employés sont différents.

Pbiliàtre recommande de placer le vaisseau circulatoire au milieu de boules de cristal, lesquelles renverraient sur le centre les rayons du soleil (?). Liébaut et Porta interposent un miroir d'acier (ascier cave).

LIVKE PREMIER

L» manière de ÀrfiaUr m Seleil.

Ch»f. I.

A Dam Lonicercn fou hiftoirc naturelle en- ^Ti.ftigtic la manière dedclliller i la chulcut ocE rayont du Soleil . laquelle cncores qu'elle foii fort peu vficccis pays froids , toiiccsfots l'on t'en Art bien rouueut à ladellillation des flctfr5,& fembUblcs maliercsà fin qu'elles rcticnnc[ leur odeur ftsautiesqualtiez: Ayes,diâ Loniccr, vnmifoUer d'afiieCcau&iquc m czporcrai dttcâemcnt auk riyons du Soleil caniculaire , ou bien aident, puis entre l« rayons du Soleil,&: le iniroiicr mctcr.is le vliilêaudevDirrcoà TeKint les mMici«tàde(ïiIler,de façon que Ici raySs du Soleil foyenc rcpoufkitc refrappez de Upaccdu miroticr contre le Voirrc,ainfiquctu voiîparccftcfigufe.

(1) Pbiliàtre dit que serait plus convenable une parabole, (est la moitié d'un cane party du long en deux); il renvoyé aux ouvrages d'Archimède sur les miroirs ardents.

Hecherches rétrospectives

Voir aussi sur la distillation par le soleil, les planches de YEncyclopêdie, de Diderot.

Ls diatilliiioa ntt soleil, d'uprés IlruDiwicli.

< Les Italiens, dit Liébaut, ont inventé une autre façon de t destiller au soleil, qui leur est fort fréquente. Ils prennent deux 1 vaisseaux de voirre, l'un plein d'herbes ou de fleurs, l'autre I vuide. Ils estuuppent celui qui est plein avec un linge de lin ' par lequel la liqueur pusse destiller, pouis adjancenUe col d'icet luy sur le col de l'autre qui est vuide et ferment tous les trouz r et conduicts avec mortier ou argile ou autre telle matière afin ■ que nulle vapeur en pusse exhaler. Cela faict, exposent ces deux

vaisseaux ainsi joincls et liez ensemble aux rayons du Soleil on I telle situation que celui qui contient les herbes ou fleurs, soit

JJetiiJàiUatiaTie/ieràffùJccUûre/ft^,

siK l'aht i)k la distillation 51

€ dessus et le vuide dessous pour recevoir la liqueur qui est cuitte

< et eschauffée par le Soleil : les femmes de Bologne la Grâce des- € tillent de cette façon, eau de fleurs de ronce pour les yeux. »

C'était une distillation par descensum (flg. ci- contre, d'après Porta).

Il est évident que dans les pays chauds où le soleil est prodigue de ses rayons, ce moyen de distillation pouvait être utilisé fréquemment; niais pour y suppléer dans les pays moins favorisés, on eut recours à la distillation par le (ien ou par la chaleur produite par la putréfaction du fumier ou des excréments d'animaux.

La distillation ainsi pratiquée pouvait durer des mois; « la

< putréfaction des herbes à destiller en fumier chevallin, dit c Brunsuic, se fait presque par quatorze jours, celle des racines

< vingt-huit jours, autres matières sont que certains médecins « commandent estre laissées par quarante jours. » D'après Guaymer, c à beaucoup de matières qui se mettent à destiller en fient « de cheval, on ajoute quelque peu de sel. Au reste, en la digesc tion ou putréfaction, tout le vaisseau doit estre caché dans le € fumier du cheval ou en marc de grappes de raisin. »

Ulslad en longues paroles enseigne la putréfaction en fumier chevallin.

Nous avons vu page 21 que la savante Marie TEgypticnne avait imaginé le bain-marie. Ce procédé est trop connu pour que nous ayons à le décrire longuement.

Liébaut reproduit un procédé tiré de la Pyrotechnie ou Tart d'opérer par le feu; il attribue l'invention du bain de Marie à Albucasis, c comme Gesner conjecture ». Nous ne signalerons qu'un seul dispositif qui flgure dans la plupart des ouvrages de la (in du XVI" siècle avec quelques variantes, qui ne changent pas, du reste, le mode d'opérer.

BÉTBOSPECTIVES

Forme fort rare de destil/er par le fien, prinse des aulheurs de Pyrotechnie.

.:Soic baftie vnc Arche de boiSidc la longutur de fix auncsi& de il graiifJe largeur qu'elle puiflc contenir commofdémeat d'vii& d'autre coÂc les corps des courges, & qu'il foit ce neanrmoins delaiflcvn efpaffe par où puiffe paiTer vn canal ctïtte les deux* lengees des courges: l'arche foie remplie de 6ea fecjincflcparmyfoucrrcdccoupé mcnuiafiiTc fut vn banc afin d'eftrc plus h.iuce cflcuec : Les courges foyent enfoncées dedans le fieiï, leurs chapiteaux regardas au dehors, à fin que leur bec puifle cAre accommodé aux vailTciux reccuaiis: Encre elles, foi ceftendu vn canal d'erain ou de ploinb>

ou bien s'iltc plait.dc bois ayant pl^ficurs pctirs trous félon la longueur totale du canal , IVn des bouts foit courber regardant contre terre, là auptesfoitmisvnaiitrcvaiflcau de terre ou d'erain > ayant le col longuet > auquel le canal foit conioinâi

SliR I. ART ÙF. LA DISTILLATION

Iccluy