SUR LES VARIATIONS DU POUVOIR ABSORBANT

Le pouvoir absorbant d’une graine est le poids d’eau absorbé par cetle graine pour arriver à saturation, rapporté à 100 de semences sèches.

Dans les livres classiques ou les travaux originaux (Nobbe, Hoffmann, elec.) on {rouve des valeurs de ce pouvoir absorbant et l’on se contente d'indiquer un seul chiffre pour chaque espèce. Exemple :

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On pourrait croire ainsi que le pouvoir absorbant est une valeur fixe el bien déterminée. J'avoue qu’au début de mes recherches, sur la foi de ces chiffres, j'ai cru qu'il en était ainsi, mais je n'ai pas lardé à m'apercevoir que celte valeur du pouvoir absorbant est essentiellement variable. Il est indispensable d’atlirer l'attention sur ces faits qui, si l’on n'élait prévenu, pourraient conduire à des erreurs grossières.

Pour mettre le fail en évidence, j'ai déterminé le pouvoir absorbant de graines isolées et non de lots entiers, comme l'avaient fait sans doute les auteurs antérieurs. Dans ces expériences, pour atlénuer aulant que possible la cause d'erreur qui provient de l’exosmose des produits solubles, j'ai, conformément aux conseils de MM. Van Tieghem et G. Bonnier (Soc. bot. de France, 1880), « immergé les graines et les embryons dans une quantité d’eau peu supérieure à celle qu'un essai préalable avait montré qu'elles peuvent absorber. L'immersion a toujours élé prolongée jusqu'à saturation complète, et, pour empêcher à la fois la germination et le développement des organismes étrangers, notam-

ment du Bacillus Amylobacter, on a chloroformé l'eau ». Ceci dit, voici quelques résultats de nos expériences. a) Pois :

LÉ SrAine. ;. . :

3e 4e 5e 6e me

se

b) Lupin

c) Maïs

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