‹ Recherches sur l'absorption et le rejet de l'eau par les grainesChapitre 9 sur 48 · RE 4 D · texte numérisé non relu

RE 4 D

Fig. 5. — Tracé décrit par l'appareil de la figure 4 sous l’action d'une graine de Fève (réduit). xy est une horizontale équivalent à 115 heures. La courbe se lit de A en E.

ainsi disposé, on met de l’eau dans le cristallisoir et, à l’aide d’un fin fil à plomb, on appuie l'extrémité pointue de la paille sur un cylindre enregistreur, faisant un tour complet en une semaine. À mesure que la graine gonfle, le long bras de levier s’abaisse et trace une courbe sur le papier enfumé.

La courbe de la figure 5 représente le tracé effectué par une graine de Fève qui s’est gonflée pendant 115 heures dans l’eau ordinaire. Peu de temps après la fin de l'expérience, la graine s'est mise à germer. Le poids reposait sur une des faces de la graine. On voit que le gonflement ne s’est opéré d’une manière sensible qu’au bout d'environ 11 heures. Après quoi, le gonflement a marché très vite pendant 58 heures, puis s’est ralenti jusqu’au moment de la saturation.

Les autres graines donnent des {tracés analogues.

Page 1