ABSORBANT
.. Le pouvoir absorbant est-il le même avec des graines vivantes, mortes ou endormies ?
MM. Van Tieghem et G. Bonnier (1) disent que le pouvoir absorbant n’est pas le même avec des graines vivantes et des graines mortes.
Voici les résultats de quelques expériences où nous avons comparé le pouvoir absorbant de graines aussi identiques que possible, mises les unes dans de l'eau pure, les autres dans de l’eau additionnée de quelques gouttes d’éther sulfurique :
a) Treize graines de Lupin blanc, mises dans l’eau ordinaire :
UE NEC SMALL ETES LE 56r,29 - ES RER, 2.5 2e 0e doses os 108,94 Quantité d’eau absorbée.............. 58r,65 POVOIr ASP bANE, 0 cote nee 106,7
b) Treize graines de Lupin blanc, mises dans l’eau ordinaire :
POldS Na en PRET TA. 5er, 1 BOIS IR AR IDQU NE A NT ie Soc no doc 106r,50 Quantité d’eau absorbée............... 5er,40 FORVOABSOEDANE. 2 440.02. Ne ee 105,8
c) Treize graines de Lupin blanc, mises dans l'eau ordinaire :
POS ANNE M PET RO RE TES 8,8 BOTdS MARIANNE TARN. ARUM OUEN. A08r,47 Ouantité d'eau absorbée... ........7.... 56r,39 FORVOIL A DSO DATE 0225 a eee 106,1
d) Onze graines du Lupin blanc, mises dans l’eau éthérée :
Monde lil... . ren ane it 5er,6 POTTER INT ee eo: des 108,42 Quantité d’eau absorbée............... 5er,36 Pouvotiabsorbant.4. "RUE It . CU 105,9
e) Qualorze graines de Lupin blanc, mises dans l'eau éthérée :
(4) Ph. Van Tieghem et G. Bonnier, Action de l’eau sur les organes à l'état de vie latente ou ralentie (Soc. bot. de France, 1880).
HENRI COUPIX.
Bouls ail... STE ic ln den 56r,25 PONR MAXIMUME <-, ---r-4 ere eus 108r,72 Quantité d’eau absorbée............... 56r,47
Poavoir ‘absorbant... 0050.40 104,1
f) Quat éthérée :
orze graines de Lupin blanc, mises dans l’eau
Poids ainiltale Nes tracer mare 5er, 41 Poids-maxXiMUM Le, sep euermee 108r,97 Quantité d’eau absorbée.............. 5er,56 PouYypiT absorbant... 160. .Heue 102,7
g) Sept graines de Haricot blanc, mises dans l’eau ordi-
naire :
h) Huit ordinaire :
i) Huit
dinaire :
J) Sept élhérée :
Bords Anal ee ner tite ere 58r,36
Poids MArIMUM.L: EE es eu ee 98r,58
Quantité d'eau absorbée.............. 48r,22
Pouvoir absorbant... 4.2.2. 78,7
graines de Haricot blanc, mises dans l’eau Poids Anitial. ee tips res ten-men.e 387,58
Poids MaxinUmet. Le dE RA TON 108r,18
Quantité d’eau absorbée.............. 487,60
Pouvoir absorbant..... SENS SENTE DA 82,40
POidS InILIAl LES cenerteu oo EPCE ber,22 POS MAXIMUM E: 2 220 UN LPS 108r,82 Quantité d’eau absorbée.............. 5er,60 Ponvoir absorbant... <4thescrr terres 107,20 graines de Haricot blanc, mises dans l’eau Poids nilial memes. LAROTRRERS 5er, 21 Poids maximum....... Ti 108r,58 Quantité d’eau absorbée............... 5er,37
Pouvoir absorbant... MR 103
#) Huit graines de Haricot blanc, mises dans l'eau éthérée :
POS IAE TE TANT IE LT INR LLRE Er POS IR ARIERUM 1.086 CP RU 108,35 Quantité d’eau absorbée.............. 5er,20 BOUNOMANSOPDANE. Me er ere ce 100
/) Huit graines de Haricot blanc, mises dans l’eau éthérée :
POIDS DIM Dee Dante ee ns des 5" ,02 Poids MAXIMUM. 2 200: 10sr,38 Quantité d’eau absorbée.............. 58r,36 POV APSOTDANE. RE USE Ten LA: der 106
m) Six caryopses de Maïs, mis dans l’eau ordinaire :
RAS ITA MENT ASE 18r,800 dE MANS ur Du cut avan Es 28r 19 Quantité d’eau absorbée.............. ., * 06,99 POUVOIR ADS Dante 22 PUCUUN PRNE 0 003
n) Six caryopses de Maïs, mis dans l’eau éthérée :
PordS Ita ir ANT RER : 28r,3 Pod MAL MDN... 10 ur das : 38,52 Quantité d’eau absorbée............... 18r,22 Pouvarr'alsorbant. 22. 25722540 A uns al
BORMES UNS AR Er Le LM 46r,2 Poids maximum..... Re Re IE 88r,65 Quantité d’eau absorbée............... 46r,45 Pouvoir aDSOr DA nt Ne. 106
LE ES CLCTÉ LÉNNENENR Eee RE PRE. RRRRARURE j8r 4 PO DID: Si 3 dis. A1er,23 Quantité d’eau absorbée.............. 5er,83 PonvoiabsorDanti een 2 108
4) Trois graines de Fève, mises dans l’eau éthérée :
Poidsammiftial.;:.,:,.24 Merlot LRU 36,28 Poids maximum........ Ds e ee 88r,20 Quantité d’eau absorbée.............. 4gr,92
Pouvoir absorbant..... ral 2 dr 150
r) Trois graines de Fève, mises dans l’eau éthérée :
Poe M Al ETS LÉ RRe RD biaiers à 487,4 EE RE RATE TA 0 PP EE AUS 108r,7 Quantilé d’eau absorbée.............. 6er,3 Pouvoir 4bSorLanbt. -e 2e RE 145
Comme on le voit par les résultats de ces expériences la vitalité des graines de Lupin et de Haricot n'influe pas d’une manière sensible sur leur pouvoir absorbant, du moins autant qu'il est permis de conclure d’après les résultats très variables que l’on obtient.
On arrive à une conclusion identique pour les semences de Maïs.
Mais il ne faudrait pas croire que c'est là une règle absolue. En effet, en étudiant le phénomène chez les Fèves, nous avons vu que le pouvoir absorbant des graines endormies par l’éther est plus considérable que celui des graines à l’état ordinaire; il est fort probable que cette majoration est due à l’eau interposée qui, ainsi que nous l'avons montré, est plus abondante chez les graines endormies.
On peut donc dire en résumé :
Les graines endormies par les anesthésiques, dans la majorilé des cas, absorbent autant d'eau que les graines vivantes (Lupin, Haricot, Maïs); ce n'est que rarement (Fève) qu'elles en absorbent une plus grande quantité.
