TABLEAU XIV
Désinfection par Glycocollate de cuivre d'eau peptonée où à 6té dispersé du staphylocoque FRE
a Pa F zème série - Sans ac, ascorbique,, mais avec GCu variable
Désinfection Concentration en cuivre du milieu en mmg/1l Durée | C = 500 C = 100 C=0 C =1 °C.= zéro
0 Heure 4000 5000 |. 5000 5000 . 5000
1 heure LÉCOL, 680c .: 96 Oc,. 1040c. 12000.
2 heures a) 1600c,. 2100c. 2400c. 1600c.
4 heures 0 9000c. 15009c. 189000. 40000.
8 heures 0 très nbx | très nbx | très nbx | très nbx 24 heuras (e] F " " "
La comparaison des résultats obtenus par l'action désin-
. factanète du cuivre à des concentrations correspondantes, montre combien cette action se trouve multipliée par la présence d'acide ascorvigus, 6t, quelle que soit la durée du contact désinfectant avec le cuivre.
La résultat st très net pour les concentrations d'acide ascorbiqus employées; ces concentrations sont, rappelons-le, 2,5 mng par tube, c'est-à-dire 250 mmg par litre de liquide, oppo-
Le 94 —
sées aux diverses concentrations en curvre mises en oeuvre dans l'essai, |
Dans le sang normal la cer dl moyenne en acide ascorbique a pu être mesurée, et elle est, environ, de 12 mmg par litre de ne:
I1 résulte donc de cet essai qu'il . a intérét, semblet-il, à faire intervenir à côté du GCu des doses d'aclde ascorbique capables de renforcer très nettement son action. Soon sur l'organisme envahi par St. aureus,
Les plus’ hautes doses sons présent employées, chez l'adëlte, en thérapeutique, peuvent atteindre Jusqu'à 1 gr en 24 hèures.
On rappellera ici qu'aux températures élevées, l'acide ascorbique est complètement détruit par les solutions cuivriques. A tel point que les réglementations étrangères interdisent le reverdissage des légumes verts par ce LASRRPES dans les produits de Ponae ven hs
En sens inverse, Polonovski, Lane et Briskas (29) ont ere que chez le cobaye en état d'avitaminose due à la carence ascorbique, de faible quantité de cuivre ajoutées aux ræions amendent ou préviennent les manifestations du scorbut expérimental.
L 2 a$ LA