‹ Recherches sur l'agriculture et l'horticulture des Chinois; et sur les végétaux, les animaux et les procédés agricoles que l'on pourrait introduire avec avantage dans l'Europe occidentale et le nord de l'Afrique; suivies d'une Analyse de la grande encyclopédie Shou shih t'ung k'ao par le baron Léon d'Hervey-Saint-DenysChapitre 75 sur 78 · LIVRE LXXII, LXXIII, LXXIV, LXXV, LXXVI · texte numérisé non relu

LIVRE LXXII, LXXIII, LXXIV, LXXV, LXXVI

CONSTRUCTION DE MAGNANERIES. — BAINS DES GRAINES. — NOURRITURE DES VERS. — DISTRIBUTION DES VERS SUR LES CLAIES. — ENTRÉE DANS LA COCONNIÈRE. — CHOIX DES COCONS. — DEVIDAGE, TISSAGE ET TEINTURE. — SOINS A DONNER AUX MURIERS.

Ces cinq livres, consacrés à la culture du mûrier et à l’éducation des vers à soie, sont ceux que M. Stanislas Julien a traduits et publiés en 1837. Nous avons eu déjà l'occasion de parler plusieurs fois dans ce volume de ce remarquable ouvrage et du succès qu'il obtint. Nous jugeons inutile d’analyser ici un Traité qui à été traduit par le premier sinologue de notre époque. Nous renverrons à cette publication ceux qu'intéresse particulièrement l’industrie sérigène, ou

qui voudraient, par la lecture de ce fragment de l'Encyclopédie, se faire une idée plus précise de la manière dont elle est composée.

>: F LIV. LXXVIL. ZX #2 COMPLÉMENT DES MURIERS.

Fidèles à leur système que nous avons déjà eu l’occasion de faire remarquer, et qui consiste à classer les productions du sol suivant la nature des services qu'ils en tirent, les Chinois placent à la suite du mürier et des divers procédés en usage dans l'industrie séricicole, les plantes textiles, dont les fibres, bien qu’inférieures aux fils des vers à soie, leur servent également à fabriquer des étoffes. On passe en revue plusieurs variétés de cotonnier, avec des instructions sur leur culture et sur la manière d'utiliser leurs produits. On donne ensuite la description des filoirs et des machines à tisser qui sont fort inférieures aux nôtres sous le rapport de l'économie de la maind'œuvre, mais qui se font remarquer toutefois par leur extrême simplicité; simplicité obligée du reste dans un pays où les fabriques, proprement dites, sont inconnues, où chaque industrie s'exerce isolément en famille, et où les instruments doivent être à la portée des classes pauvres qu’ils font vivre.

ze LIV. LXXVIIL. #? COMPLÉMENT DES MURIERS.

Continuation du même sujet. — Après avoir figuré parmi les céréales, comme fournissant des graines alimentaires, les Ma reparaissent ici à cause de leurs fibres textiles. Au milieu des nombreuses variétés de Ma énumérées dans ce livre on remarque le Tehu-ma, probablement l'Urtica nivea, et qui a été le sujet d'un Mémoire présenté en 1838, à l'Académie des sciences, par M. Stanislas Julien. — A la suite de Particle

concernant la culture et la récolte de ces plantes sont figurés, comme à la suite du chapitre relatif au cotonnier, les instruments destinés à rouir les tiges et à préparer les fils. — Après les Ma viennent le Ko, (dolichus bulbosus, selon M. Brongniart), puis le bananier. Enfin, la dernière notice est consacrée au Thong ( Bignonia tomentosa ? ), dont les feuilles se couvrent d’un duvet blanc qui sert à fabriquer des toiles d’une extrême finesse, et le grand Recueil encyclopédique se termine avec la revue des plantes textiles.

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