TUI'.ES DE REVÊTEMENT ÉPITHÉLIAL DES GLANDES A MUCUS PROPREMENT DITES
A. Formation des plis muqueux glandulaires
Chez certains animaux et notamment au niveau du pylore des batraciens, et dans certaines portions du tractus intestinal des chéloniens, dans la portion qui fait immédiatement suite au cardia, par exemple, l'épithélium d'origine entodermique voit disparaître, soit en presque totalité, soit entièrement, les cellules cylindriques à plateau strié. 11 ne reste plus que des cellules à mucus, le plus ordinairement cupuliformes et toutes adjacentes entre elles. Le cardia de la Gistude possède une couche épithéliale de ce genre, de telle sorte que cette portion de l'entoderme sécrète du mueus par tous ses points. Nous avons affaire ici à une véritable surface glandulaire.
Sur certains points, et principalement au voisinage du pylore, chez la Grenouille et dansl'estomac musculeuxou gésier de La plupart des oiseaux, l'épithélium à cellules muqueuses cesse d'être disposé en nappe. 11 se dispose sous