G GÉSIER DU FALCO TINUNCULUS
forme de plis pour multiplier sa surface. Nous voyons de la sorte se former des plis glanduleux tout à fait analogues à ceux dont nous avons suivi l'évolution dans l'estomac des Cyprins. Mais ici la différenciation s'accuse, et nous avons affaire à un revêtement qui s'est transformé pour sa fonction, c'est-à-dire pour la sécrétion exclusive du mucus. Sur des coupes longitudinales et transversales de l'estomac musculeux ou gésier des oiseaux, la disposition de ces plis est surtout remarquable. Le derme muqueux du gésier du Falco tinuncuhts se soulève de distance en distance pour former des plis principaux ; la surface de ces plis est elle-même dentelée, et, de chaque dentelure, part un prolongement lamelliforme formé par du tissu fibreux et des vaisseaux ; le sommet de chaque prolongement et chacune de ses faces sont revêtus de cellules à mucus affectant la configuration de petits gobelets adjacents entre eux. Ceci revient à dire que l'ouverture de ces cellules n'est pas disposée en goulot comme dans des cellules à mucus lagéniformes, ni en coupe évasée comme dans les cellules caliciformes ou cupuliformes proprement élites. 11 s'agit ici d'une troisième forme de cellules à mucus, forme que nous retrouverons fréquemment clans un certain nombre de glandes mucipares complètement différenciées. La cellule tout entière a la forme d'un tube fermé par une de ses extrémités. Le fond de ce tube est arrondi, occupé par un noj^au plàt, et ce fond lui-même est inséré dans une petite cavité que présente le derme muqueux. La coupe de chaque pli faite perpendiculairement à sa surface est donc nettement festonnée. Si l'on examine l'orifice des cellules que nous venons de décrire, on reconnaît facilement qu'il s'agit bien ici de