PLIS MUQUEUX GLANDULAIRES

cellules ouvertes, car cet orifice présente un double contour que le picrocarminate d'ammoniaque colore à la façon des protoplasmas cellulaires. Les plis que nous venons de décrire sont extrêmement nombreux, ils s'élèvent perpendiculairement à la surface de la muqueuse et se juxtaposent comme les feuillets d'un livre; entre deux plis adjacents existe un espace linéaire qui se poursuit, sous forme de fente interlamellaire, jusqu'au fond du pli. Ces espaces interlamellaires sont de véritables espaces glanduleux ; on les trouve fréquemment remplis par une couche de mucus, et la démonstration de leur fonction glandulaire est rendue évidente lorsqu'on les observe chez les oiseaux granivores. On sait que chez ces derniers la surface interne de l'estomac musculeux est revêtue d'une véritable corne formée par du mucus concrété. Sur -des points voisins du ventricule succenturié, là où. la corne est en voie de formation, l'on voit nettement, sur les coupes, une lame cornée s'enfoncer, comme un coin, outre chaque espace interlamellaire, séparant delà sorte la rangée de cellules à mucus du pli qui précède de la rangée de cellules homologues du pli qui suit.

Enfin, ce qui rend ces sortes de plis glanduleux trèssemblables à ceux de l'estomac des Cyprins quant à leur mode de formation, c'est la présence d'anastomoses de distance en distance entre les différents plis successifs. Ainsi sont formées des fossettes glandulaires dont le contour irrégulier est déterminé à la surface par l'entrecroisement des plis, et qui, dans la profondeur, au voisi nage de leur fond, se transforment en véritables petits tubes dont le trajet est à la vérité très court, et dont le fond, disposé comme celui d'un tube d'essai fermé à la