PANNE
ri = chapitre III, et sur lesquelles nous ne reviendrons pas, on arrivera assez rapidement à faire un dosage que nous reconnaissons bien volontiers approximatif, mais qui nous semble suffisamment exact, autant du moins que peut l’être un dosage colorimétrique. Pour que notre travail fût complet, il aurait fallu que nous procédions à un dosage pour chaque microbe producteur d'indol. Il a été fait pour le coli par quelques auteurs (Nonotte et Demanche, Porcher, etc.). Ils ont employé des méthodes différentes et sont arrivés à des résultats contradictoires. Par le procédé que nous préconisons, nous aurions obtenu peut-être des chiffres très éloignés des leurs. Du reste, il est fort probable, il est même certain que des recherches quantitatives faites pour des microbes du même genre, de la même espèce et de la même variété ne donnent jamais des résultats semblables. La peptone employée ne sera jamais semblable à elle-même, et le même microbe, sous des influences diverses, origine, procédé de séparation, culture primitive, etc., peut très bien ne pas posséder exactement les mêmes propriétés biochimiques, tout au moins en ce qui concerne la quantité des produits formés.
La réaction qualitative à la p.-diméthylaminobenzaldéhyde montre que l'indol n’est pas décomposé après sa formation et que la quantité va en croissant vraisemblablement jusqu’à la disparition des substances qui lui ont donné naissance. Peu nous importait de pouvoir dire avec Feliz (38) que la quantité d'indol cessait de s’accroître au bout du troisième ou du quatrième jour, ou avec Nonotte et Demanche (45) qu'elle augmentait jusqu'au huitième, ou avec W. de
re Graaf (48) qu’elle atteignait le maximum au bout de trois semaines. Du reste, élant donné ce que nous savons sur les peptones, il est fort possible que ces auteurs aient tous raison.
C'est pour ces différentes raisons signalées que nous n'avons pas entrepris le dosage de l'indol fabriqué par chaque microbe.