‹ Recherches sur la bileChapitre 32 sur 62 · DAHL · texte numérisé non relu

DAHL

Analyse d'azote |, Matière I. . . 1,2345 Quantité d'azote — 0,0306 ATEN Eu 1030710 — 2 0,093 Pour 100 de matière (I) = 2,47 “E — (N) = 2,35 La teneur moyenne en azote est donc = 2,41

Ces résultats analytiques nous ont conduit à l'identification de cette substance biliaire avec le glycocholate de soude.

IT nous restait à chercher une méthode pratique de préparation de ce sel biliaire.

II. Glycocholate de soude eristallisé. — Nous venons de voir qu’en réalisant certaines conditions physiques, concentration, abaissement de température, on peut séparer à l’état cristallisé une‘ petite quantité de glycocholate de soude.

Nous avons essayé la précipitation du sel biliaire par divers réactifs. Les sels à métaux lourds précipitent en masse les substances organiques contenues dans la bile; il se produit une défécation totale. Les sels à métaux alcalins ajoutés à la bile, en solutions saturées, donnent un précipité tantôt très faible, tantôt abondant, mais toujours gélatineux et par suite difficile à filtrer. Dans tous les cas on isole une matière amorphe gorgée de substances minérales. L'action des acides minéraux a déjà été étudiée. Les acides organiques, en particulier l’acide acétique, redissolvent partiellement ou en totalité le précipité produit.

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