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dratées, transformées en sels ammoniacaux, puis en sels de chaux et de magnésie avec mise en liberté d’ammoniaque.
Toutes ces substances restent en solution dans l’eau, et représentent la matière organique primitive. On s’explique ainsi la disparition rapide du composé originel, et cet autre fait que celui qui existe en solution dans l’eau n'offre plus la composition des substances albuminoïdes, comme le prouvent les recherches si précises de Frankland, basées sur l'établissement du rapport C/Az.
Le terrain est maintenant préparé, l’action de l’eau et des enzymes ayant converti la matière organique en substances solubles et assimilables, les bactéries peuvent l’envahir, elles auront à leur disposition des aliments variés, propres à assurer leur vie et leur développement ; une seule condition s’impose, c’est que la température soit favorable.
Si nous nous reportons aux indications fournies par les réactifs colorés, et en particulier à celles du violet de méthyle suJfureux, nous voyons qu’une eau de surface, même contaminée, possède la propriété de régénérer la couleur primitive pendant une période fixe qui s’étend de novembre à juin ; en été, cette propriété disparaît ; par contre l’eau gagne celle d'agir sur le paradiazobenzène, dont elle était dépourvue.
Ces faits déduits de l’observation comportent une signification très précise, ils montrent que l’eau est le siège de deux actions antagonistes, placées sous la dépendance de la température qui devient ainsi le régulateur de l’infection ou de la purification des eaux.
Cette influence de la température nous la ret:ouvercns dans la suite à chaque pas, mais déjà, on conçoit aisément que la succession des vies bactériennes auxquelles donne-