I. RÉSULTATS DE LA PREMIÈRE MÉTHODE

Les tableaux et les graphiques suivants permettront de comparer les résultats obtenus avec deux souches (B. coli et B. subtilis) et trois milieux (un complexe et deux synthétiques). Les résultats bruts sont exprimés par les figures 13, 14 et 15. Celles-ci sont établies en coordonnées semi-logarithmiques. On y a figuré la phase exponentielle de la croissance d’un certain nombre de cultures sur différentes concentrations d’aliment limitant. Seuls les points expérimentaux certainement situés dans la phase exponentielle sont figurés. Il est fait abstraction des autres phases de la croissance. Il n’y a du reste pas d’ambiguïité à ce sujet, la phase exponentielle

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étant toujours bien définie. L’interpolation a été faite par une méthode purement graphique, dont la précision est suffisante étant donné que les points expérimentaux s’alignent d’une manière satisfaisante. Le taux de croissance est calculé d’après la pente des

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F1G. 13. — B. subtilis sur bouillon de cervelle de veau. Phase exponentielle de la croissance sur différentes concentrations de bouillon, indiquées en unités arbitraires.

droites d’interpolation. Les résultats du calcul sont résumés par les tableaux XIV, XV, XVI. Les conditions de culture et les méthodes de mesures ont été décrites plus haut. Il n’y a rien à y ajouter.

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