L'ARSENIC NORMAL DES EXCRÉTIONS ET DES TISSUS ANIMAUX

Depuis les recherches de A. Gautier et de G. Bertrand, on admet que l’As peut être trouvé dans tous les tissus, même chez les animaux des profondeurs sous-marines et des régions

polaires.

Prédominance dans certains organes. — L’As naturel est surtout localisé dans les organes ectodermiques ; il existe en forte proportion dans la peau et ses phanères: G. Bertrand a pu en trouver 1/10° de mg. dans 30 gr. de poils noirs et 2/10° et demi de mg. dans 50 gr. de corne de bœuf ; il semble que les tissus de l’adulte soient plus riches que ceux du jeune, on trouve régulièrement de l’As dans le corps thyroïde: environ 1/127.000° d’organe frais ou 1/32.000° d’organe sec; une thyroïde humaine, du poids de 20 gr. environ, en contient au maximum O mg. 17; il y en a moins dans le thymus et le cerveau; enfin, les autres tissus n’en contiennent que des quantités encore bien inférieures.

Brahme a montré que, à jeun, le sang ne contient pas d’As. Par contre, on peut en déceler après l'absorption de certain: aliments, en particulier de poisson de mer, jusqu’à © mg. :

pour toute la masse sanguine.

Il en est de même pour les urines, où plusieurs auteurs ont pu trouver de i’As dans des circonstances normales, et Bang a montré que l’on observe ce fait surtout dans des cas où il entrait dans l'alimentation des produits contenant de l’As. Sur 1.130 analyses d’urines, il a trouvé 339 fois plus de o mg. o1 d'As au litre; 596 fois de 0,01 à 0,03; 130 fois d2 0,04 à 0,06; 31 fois de 0,07 à 0,09; 27 fois de 0,10 à 0,20 et 3 fois de 0,27 à 0,30; il faut noter que, parmi les malades des deux derniers groupes, certains avaient absorbé de l’As médicamenteux. Enfin, deux sujets, chez lesquels ce n'était pas le cas, mais qui avaient consommé, le premier 140 gr. de poisson, le deuxième 200 gr., éliminèrent : le premier, 1 mg. 04 d'As dans 1.400 %n° d’urine, le deuxième 1 mg. 34 dans 3.200 %n d'urine.

L'origine de cet As est donc nettement alimentaire; parmi les légumes, le chou, le navet, la pomme de terre en renferment ; en France, Gautier et Clausemann en ont surtout trouvé dans le vin, l’eau et le sel; ils estiment qu’en moyenne nous absorberions ainsi o mg. o21 d’As par jour et 7 mg. 66 par année. Bang, en Suède, note comme principal aliment arsenical le poisson de mer.

Le rôle de cet élément est encore discuté; Gautier estime que, quoique en proportion infinitésimale par rapport à N,P,I et S, l’As jouerait dans l’économie, comme ces corps, un rôle universel; alors que P est l’élément incitateur des ferments de nutrition cellulaire, As se localise surtout dans les organes qui président aux sensations et à la reproduction, dont il! parait être le ferment incitateur. Cependant, beaucoup d’auteurs se refusent à accorder à l’As un rôle indispensable dans le métabolisme (Léonard Brahme).

Pour ce qui nous concerne, disons seulement que ces doses

d'As physiologiques sont tellement faibles, par rapport î celles que les médications cacodylique et arsénobenzolique introduisent dans l'organisme, que nous pouvons légitimement les négliger dans l'étude de la fixation et de l'élimination de ces produits au cours des premières journées qui suivent l'injection. Par contre, il faut en tenir compte dans l’interprétation des résultats de certains auteurs, qui ont rapporté à des injections d’arsenicaux, antérieures de plusieurs mois, les traces d’As qu'ils ont décelées à plusieurs reprises dans les urines.

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