CHAOS AMONT IC EMA ALU
Pour le premier composé la teneur centésimale est 13, 81, pour le second 16, 38, pour le troisième 19, 67. Mylins fait remarquer que la composition qu'il a obtenue est à égale distance entre les nombres qui correspondent à la formule :
(CP HSO CLS et (CH 071) °HH
Il en conclut que très vraissemblablement la formule qui convient au composé est: (C**H"°O°T) ‘IH.
Il remarque que cette formule est précisément celle que Tollens et Pfeiffer ont déduite d’une analyse très méticuleuse de la combinaison sodique de l’amidon.
En résumé les recherches de Mylius n’ont pas fait disparaitre l'incertitude relative à la composition de l'iodure d'amidon. Non seulement il admet un nombre qui ne concorde avee aucun de ceux obtenus précédemment ; mais il reconnait que les nombres qu'il a lui-même obtenus ont été notablement différents les uns des autres. En outre il admet pour l’iodure d’amidon une formule qui exige une teneur centésimale de 19, 67 diode, alors que la moyenne des ses expériences lui a donné 18 0/0
Un autre savant Seyfer s'étant proposé de vérifier l'exactitude de la formule de la molécule d’amidon donnée par Pfeiffer et Tollens C**H*°0"° a été conduit par ses ana lyses à la formule (C*H‘0°°)" [7 pour l'iodure d'amidon. {Zeitsfchrift fur angew chem 1888 15-19).
Cet auteur ajoute que les recherches entreprises à ce