‹ Recherches Sur La Purification De La LaccaseChapitre 31 sur 82 · I. — Propriétés physiques · texte numérisé non relu

I. — Propriétés physiques

Ce latex se présente sous l’aspect d’un liquide trouble plus ou moins visqueux, d’odeur spéciale, de couleur brunâtre noircissant rapidement à l’air. Sa réaction est acide, son pH est voisin de 4,7 (déterminé colorimétriquement avec le rouge de méthyle). Sa densité variable

selon les échantillons est comprise entre 1,241 et 1,357 A1

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