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thodes analytiques utilisées, de leur fidélité, de leur sensibilité.
Malgré les critiques qui ont été formulées à l'égard de certaines de ses expériences et de sa théorie, G. BER- TRAND conserve le mérite d’avoir, pour la première fois, attiré l’attention des chercheurs sur l’importance des substances minérales dans les réactions diastasiques, et d’une facon plus générale, sur le rôle des « infiniments petits chimiques » dans les phénomènes biologiques.
L'intérêt de ces notions est aujourd’hui universellement reconnu.
Aussi nous a-t-il semblé utile d'étudier à nouveau la laccase, de ce même point de vue, en évitant les erreurs de méthode que nous venons de signaler.
Nous nous sommes proposé un double but
1° Appliquer les techniques modernes à la purification de la laccase.
2° Suivre au cours de ces purifications, effectuées par des voies différentes, le sort des éléments minéraux et en particulier, celui du fer et du manganèse, en utilisant
des méthodes analytiques soumises au préalable à une étude très soignée.
Notre travail est divisé en trois parties : :
1° Etude des différentes techniques utilisées.
a) Mesure de l’activité de la laccase.
b) Etudes des techniques de dosage du fer et du manganèse ; application à l’examen du suc d’arbre à laque.
2° Etude des diverses méthodes de purification de la laccase.
3° Purification de la laccase par des méthodes associées.
Ce travail a été effectué au laboratoire de Chimie. Biologique de la Faculté de Pharmacie de Paris ;: commencé sous la direction du regretté Professeur L. GRIMBERT, il fut continué sous la bienveillante surveillance du Professeur HÉRISSEY, à qui nous adressons nos hommages
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respectueux ; le sujet a été inspiré par notre maître P.
FLEURY que nous tenons à assurer de notre gratitude.
Nos remerciements les plus sincères vont également à M. PorroT r, pharmacien des Hôpitaux de Paris, qui ne nous à pas ménagé ses précieux conseils et ses justes
__ critiques. Que mes amis J. COURTOIS, pharmacien des
hôpitaux de Paris et R. POTTIER, trouvent ici toute ma
sympathie pour l’aide efficace qu ils m'ont apporté dans
la rédaction de ce travail.