CR RE
Nevrops norvegicus.
Par une incision latérale, nous avons enlevé la carapace du céphalothorax et nous avons prélevé successivement les branchies, puis l'hépato-pancréas et les muscles abdominaux. Le sang a été prélevé par section de la queue. Les dosages ont été exécutés sur une moyenne de 2 animaux à chaque
expérience. > Langoustine 1 Langoustine 2
(Janvier) (Avril) RMS CR 00 SAM RE ET bn NL Re 4,6 22 3,4 20 BrADCNICS RENE EE rem En 46 47 51 17 Hépato-pancréas 0 109 12 110 45 MUSCIOR REP PE 20 7 21 6
Au mois d'avril, nous retrouvons la même moyenne qu'au mois de janvier. Le glutathion se trouve donc en grande partie dans l’hépato-pancréas et les branchies, le muscle n'en contient que peu. Le sang a une très grande quantité de glutathion oxydé. Les œufs mürs ont une teneur de 33 mg. en glutathion réduit et de 5 mg. en glutathion oxydé.
Astacus fluviatilis.
Chez l’Ecrevisse, nous avons prélevé les branchies, Les œufs et du muscle de l'abdomen. Les résultats de nos recherches sont les suivants :
Écrevisse 1 Écrevisse 2 (Mars) (Mai)
— me LS 7 — GR GO GR GO SAT Or Une à CHER CUS 2,4 27 3 26 Brandhies Er ER Re 17 52 26 49 HÉPALO DANCTÉAS ME EEE 106 22 162 11 MUSCLES EEE 28 26 53 3 DTA DES EN CS EE SOUS ART 51 D 33 10
Comme chez tous les autres Crustacés, l'hépato-pancréas de l’Ecrevisse est de beaucoup l'organe le plus riche en glutathion réduit (106-162 mg.). Le sang ne contient que peu de glutathion réduit, mais, par contre, beaucoup de gluta-
thion oxydé. Les muscles de l'abdomen renferment une quanüité de glutathion réduit et oxydé plus grande que chez le Homard et la Langoustine.