DES POISONS SDR LES PLANTES
Mémoire lo à rAcadémie des sciences , le 20 avrii 1846.
Il est une foule de quesUons importantes relatives à l'absorption des substances solubles par les racines des plantes^ qui n'ont point encore été convenablement éclairées par l'expérience. Voici celle dont je vais essayer aujourd'hui de trouver la solution :
Les substances solubles dans l'eau agissent- elles égalennent sur les plantes, lorsque leurs racines plongent librement dans les solutions , ou lorsque ces plantes vivent dans du sable, dans de la mauvaise ou dans de la bonne terre ?
Parmi les substances que j'ai choisies , la plupart n'éprouvent aucune décomposition de la part des matières qui entrent dans la composition de la terre.
J'ai placé des branches de menthe aquatique de poids égaux, et pourvues de nombreuses racines advenlives, r dans un flacon plein d'eau distillée, 2® dans du sable humide, 3® dans de mauvaise terre, 4* dans un mélange à parties égales de terreau et de bonne terre de jardin.
J'ai choisi celte plante parce qu'elle vit très-bien dans l'eau comme dans la bonne terre, et, avant de commencer, j'ai attendu quelques jours; toutes mes menthes étaient alors d^ns uq bon état.
142 M LIHFLOIBCI BO 101.
Les expériesees ont été commeocéas le 6 juillet 1844, k midi.
CarbanaU d'ammoniaque, — J'ai préparé une dissohitioa conteuaot un oentièffle de carbonate d'ammoniaque; avec celle dissolution j'ai i® remplacé l'eau distillée dans laquelle une menlbeéuiC plongée ; 2* j'ai épuisé, par une lixiviation ménagée, à l'aide de celte même dissolution, le sable dans lequel vivait également un pied de roenlbe ; a® j'ai fait de même pour la mauvaise terre, et 4® pour le mélange de terreau et de terre de jardin. A mesure de l'absorption et de i'évaporation, j'ai ajouté de nouvelle dissolution de carbonate d'ammoniaque au même titre.
La roenlbe qui vivait dans la solution de carbonate d'ammoniaque était très-souffrante le 8 juillet ; celles qui étaient dans le sable ou dans la terre imprégnés d'une solution du même sel également concentrée , étaient en très-bon état.
Le 10, la plante plongée dans le carbonate d'ammoniaque est morte, les autres ne sont point encore affectées.
Le 12, la menthe qui croit dans le sable a plusieurs de ses feuilles altérées ; celles qui vivent dans la terre ne paraissent poloi affectées.
Le 1 4, la menthe qui vil dans le sable est morte; celle qui est dans la mauvaise terre commence à souffrir; elle résiste jusqu'au 20. A cette époque, la menthe qui croit dans la boane terre est encore pleine de vie, mais le 25 elle commence à souffrir; elle résiste jusqu'à la fin du mois.
Nitrate de potasse. ^^hes expériences ont été instituées comme pour le carbonate d'ammoniaque.
La menthe qui était planée dans la solution aqueuse de nitrate de potasse commença à souffrir après quarante-huit heures, après trois jours elle était morte^ celle qui croissait dans le sable résista pendant dix jours, dans la mauvaise terre dix-sept jours, et dans la bonne terre vingt-huit Jours.