CH3 — CO — CH3 + 30 = CH$ — CO'H + HCOH, | É | HCOH + O = CO? +,OH
CoRDEBARD a montré que l’acide formique est aisément oxydable, mais par contre l’acétone ne l’est que difficilement ; nous avons d’ailleurs confirmé ce fait.
Nous avons cependant caractérisé d’une Lo ddatable Pacétone comme stade intermédiaire de l’oxydation en utilisant une quantité de solution nitrochromique inférieure à celle nécessaire pour OxYder totalement l’acide 8-hydroxybutyrique. Cette acétone est partiellement oxydable par addition d’une nouvelle quantité de solution nitrochromique.
. Nous avons donc considéré comme plausible le- fait qu’au cours de
l'oxydation nitrochromique l’acétone apparaît sous une forme naissante aisément oxydable par la solution nitrochromique. .
é L’oxydation nitrochromique de lacide - hydroxybutyrique est
assez spécifique. Dans les mêmes conditions l’acide butyrique n’est
pas attaqué ; les acides «-hydroxybutyrique et B-oxypropionique, la diéthylcétone et la méthyléthylcétone ne sont que peu ou faiblement oxydés. Les acides lactique et acétylacétique sont par contre oxydés régulièrement.
D. Nous proposons de doser par les solutions nitrochromique l'acide 8- je en SL pure, l’erreur moyenne est
excès par rapport à l’acideB-hydroxybutyrique.