ET APRÈS DÉFÉCATION AU SULFATE MERCURIQUE

TABEFAUIITT:

Avant Défécation Après Défécation

Désignation des

Teneur en Teneur en

Solutions glucose % ue glucose % non es nd in 2.75 +8 3 2.973 = 1029 2. he on 2.75 ee: 2.973 224070 Eù ae a 2.65 45 2.880 out 4. ie He 2.75 Tri 2.996 MATE 5. sr ni 2.52 re 3.006 + 0.2 6. NGUCOSLSS ESC 202 — 2.7 » »

Nous voyons donc, d’après ce tableau, sauf un résultat aberrant (n° 3) dû peut-être aux erreurs d'expérience, que tout se passe comme si la présence des substances protéiques

for

apportait un retard à la réduction, contrairement à l'opinion habituellement admise, que tout ce qu’élimine la défécation exagére le pouvoir réducteur des solutions de glucose.

D'autre part, les résultats que nous obtenons après défécation ne semblent pas influencés par les substances que n’élimine pas la défécation et qui troublent les résultats polarimétriques.

Ces considérations nous mènent naturellement à l'étude du sort de l’azote au cours de la défécation.