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Si l’on compare maintenant les rats correspondants, avec et sans vilamines, on constate que la survie est beaucoup plus longue, plus du double, pour les rations avec vitamines que pour les rations sans vitamines, aussi bien avec la graisse qu'avec les glucides. Les sujets mangent davantage, l'appétit est augmenté.

EXPERIENCE I du 21 Janvier 1930 Ovalbumine non altérée

AVEC VITAMINES

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Aie OI ns ee Ua à © 5 © ea 1e E Partie (Graisse 1 2 175 95 118 PR ENTRE Glucides 1 2 167 76 116 6,03 50,45 (Ovalb. 1 |Glucides 2,17 3 167 44 | 68 4,38 | 53,95 Expérience du 18 Février 1930 SANS VITAMINES Partie Ovalb. 1 |Graisse 1 3 180 0 62 HET 40 OvAlD el *}Glucides ï 3 180 0 32 43 | 32,8 LS. Le AU RE OR A RE PR SR UP et RARE

Expérience du 18 mai 1930.

Les animaux ayant dû être sacrifiés au bout de deux mois, le 19 juillet, l'expérience n’a pu donner tous sés résultats ;

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néanmoins elle permet de conclure à une fixité de poids et une survie beaucoup plus longue avec vitamines que sans vitamines et pour les rations sans vitamines à une fixité de poids et une survie bien plus longue avec la graisse qu'avec les glucides.