EXPERIENCE II

du 18 Mai 1930

Ovalbumine non altérée AVEC VITAMINES

Régime

en jours

Ovalbumine par jour

en calories par jour

ingérée en grs

Poids initial Fixité de poids en jours

Ralion assimilée

Partie \Ovalb. 1 | | [Graisse 1 142 | Pl.de60 Pl.de62| 2,80 | 34,03 \Ovalb. 1 | |Glucides 1 2 147 4,86 | 36,78 (Ovalb. 1 | | Glucides 2,17 2 135 — 3,28 | 40,00

Animaux sacrifiés le 18 juillet 1930, tous en pleine fixité de poids.

SANS VITAMINES