Proportion centésimale d’eau et de poids sec

Les courbes séparées du poids frais et du poids sec ne mettent pas en lumière un certain nombre de différences intéressantes qui,au contraire, sont évidentes en construisant la courbe qui exprime pour chaque moment la proportion centésimale d’eau et de poids sec.

Au début de la végétation, la racine primaire peu ramifiée est semblable dans les deux cas ; bientôt celle de solsec gagne moins rapidement en eau que celle de sol humide, de sorte que sa teneur en eau est inférieure, el par suite son poids sec centésimal est plus élevé. On peut le constater par les chiffres suivants obtenus dans plusieurs cultures failes à quelques jours d’intervalle :

NOMBRE SOL SEC. | SOL HUMIDE

LE ci ct CRE : CR EE.