CYCLE COMPLET DE LA VÉGÉTATION

Nous allons avoir à considérer successivement les mêmes cas étudiés à propos de la racine : le poids frais, le poids sec et la composition centésimale ; nous baserons notre argumentation sur les chiffres que nous a fournis le développement de six plantes, parmi lesquelles nous étudierons spécialement :

Lupinus albus L.

Polygonum Fagopyrum L.

Hordeum vulgare L. Pisum sativum L.

Ces plantes ont poussé en pleine terre dans les conditions indiquées plus haut, à propos de la végétation de la racine.