Poids frais

Lupinus albus L. — Afin de ne pas compliquer l’action de l'humidité pendant le développement, par les perturbations de la germination que nous signalons ailleurs, nous rappelons que l'arrosage n’a cessé, en sol sec, qu'au moment où la racine est fixée et repousse les cotylédons à la surface du sol. À partir de ce moment la culture a été abondamment . arrosée en sol humide et le sol sec ne l’a pas été.

La partie aérienne, comme la racine, a été peu différente dans les deux sols jusqu’à la floraison. L'accroissement en poids était cependant supérieur en sol humide dès les premiers jours; cet excédent s’est maintenu et légèrement accru, mais assez lentement, en suivant dans les deux cas un mouvement uniforme. Le 10 juin comme l'indique le tableau (page 96) les plantes pesaient :

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Au point de vue des différences on peut dire qu'elles ne sont, ni atténuées, ni augmentées, depuis le début de la végétation, puisque celte partie du tracé de la courbe est une ligne droite. Voyez les chiffres du tableau, page suivante

EDMOND GAIX.

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À partir de la floraison les différences s’accentuent. La vitesse d’accroissement est, en effet, beaucoup plus forte en sol humide, de sorte que le maximum du poids frais, corrélatif du développement d'un plus grand nombre de fleurs, s'élève jusqu'à 435,960 en sol humide et seulement à 178°,920 en sol sec.

Le rapport est donc environ :

sat Sur 5 À propos de ce rapport, il convient de rappeler que le numérateur seul a une valeur absolue à peu près fixe pour la variété de Lupin considérée, sur le sol indiqué et pour une certaine somme de température. Le dénominateur au contraire a un facteur de variation supplémentaire : le nombre de jours humides, soit par l’état hygrométrique, soit par la pluie naturelle, qui du reste a élé extrèmement rare ou nulle. Il exprime dans tous les cas l'écart approximatif du rendement en poids frais sur un sol sec el sur le même sol irrigué.

Le maximum de différence correspond au moment où la plante de sol humide atteint son maximum, car le maximum n’est seulement atteint qu’un peu plus tard en sol sec.

Polygonum Fagopyrum L. Ce que nous avons dit du Lupin avant ia floraison s'étend au Sarrasin. Dans celte dernière plante la floraison arrive à un moment très variable du développement pour se continuer longtemps. Elle s'est produite le 28 mai en sol humide, et le 5 juin en solsec. Jusqu'au 10 juin les différences ne sont pas plus accentuées, mais à partir de cetle époque, la vitesse de croissance augmente beaucoup plus vite en H qu’en S, en suivant une courbe parabolique qui devient presque parallèle à l'axe des ordonnées du 15 au 20 juillet. A cette date le maximum est alteint dans les deux cas. La plante de sol humide pèse 45 grammes et la plante de sol sec seulement 12 grammes. Le rapport vaul environ: Hi