‹ Recherches sur le rôle physiologique de l'eau dans la végétationChapitre 21 sur 65 · DATES · texte numérisé non relu

DATES

NOMBRE DE JOURS de végétation

Hordeum vulgare L. (Partie aérienne).

PLANTE DE SOL SEC

Poids frais.

Poids sec.

Eau. ‘

PLANTE DE SOL HUMIDE

nn ——

Poids sec.

Hordeum vulgare L. -— Dès le début (fig. 7), le poids frais est supérieur en H et s'accroît à partir du 17 mai avec une vitesse assez grande et très régulière. L'épi sort plus tôt de sa gaine en H qu’en S. Le maximum est atteint le 10 juillet, et la dessiccation rapide s'opère en moins de huit jours. En sol sec, la plante s'accroît plus lentement et d’une

IMa IJuin 1 Juullet | Agut

Fig. 7. — Hordeum vulgare. Poids frais de la partie aérienne.

façon moins régulière. Du 25 au 30 juin la dessiccation est si rapide que l’accroissement est arrêté. Le maximum de la plante serail donc resté 3#,110.A ce moment l’épi était incomplètement dégagé de sa gaine. Afin de mettre en évidence que l'arrêt de développement avait pour cause la diminution exagérée de l’eau interne, le sol sec a été arrosé suffisamment pour imbiber les racines et le sol. L'entrée de l’eau dans la plante à immédiatement diminué la proportion

centésimale du poids sec, et a déterminé un accroissement du poids frais, non seulement par adjonction d'eau, mais aussi en rendant aux fonctions de nutrition leur activité. Le poids sec subit en effet un rapide essor. Pendant l’espace de cinq jours le poids frais a été doublé : Égal à 35,100 Le 29 juin, il dépasse 6 grammes le 5 juillet. Le maximum définitif du poids frais a été atteint le 10 juillet, par le fait de l’arrosage unique du 1 juillet qui correspondait à peu près à un orage d'été de une heure environ. J'ai essayé de raviver à nouveau la végétation par une nouvelle expérience, le 10 juillet, mais il a été impossible d'augmenter encore le poids frais de la plante: celle-ci à celte période du développement, n'avait plus de feuilles vertes susceptibles d'assimiler.

Le rapport des poids maxima 11#,27 en H et 7,02 en est donc environ:

HET Sa Pisum sativum L. — L'accroissement en poids frais s'ac-

complit régulièrement dans les deux cas; mais, tandis que la floraison est pour la plante du sol humide une période où la vitesse d’accroissement s'accentue, en sol sec cette période est marquée par un ralentissement très sensible. Ce n'est qu'au moment de la fructificalion, vers le 13 juin, qu'on voit le poids frais monter vile vers son maximum qui est de 75,770.

Pisum sativum 1. (Partie aérienne).

SOL SEC. SOL HUMIDE

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