‹ Recherches sur le rôle physiologique de l'eau dans la végétationChapitre 40 sur 65 · INTENSITÉ DE CROISSANCE TOTALE · texte numérisé non relu

INTENSITÉ DE CROISSANCE TOTALE

L'intensité de croissance est, dans une certaine mesure, fonction de l'accroissement en poids. Nous avons vu cependant qu'il y avait lieu de faire certaines restrictions. Quand l’optimum d'humidité est dépassé à un certain moment de la végétation, il s'ensuit un arrêt dans l’accroissement en poids et dans la croissance lerminale. Pour se rendre compte des différences d'intensité de croissance, il faut donc considérer des plantes qui ne dépassent pas l’optimum pendant toute la végétation.

En mesurant la hauteur finale des tiges avant la dessiccation, on obtient ainsi un rapportentre l'intensité de croissance en sol humide et l'intensité de croissance en sol sec.

Voici, pour les cultures de 1892, les principales valeurs observées :

Taille Taille Rapport maximum. moyenne. H cm. cm, S 290 | Helianthus tuberosus \ Li n . l 1.76 (Topinambour). S 180 170 \ t TH 145 130 \ Avena sativa (Avoine). ; H 140 125 1.56 {| S 90 80

152 EDMOND GAEX.

Taille Taille Rapport.

maximun. moyenne. H em. cm. S TH 100 95 | Papaver setigerum(Pavot).; H 110 110 1.91 US 85 20 1er 0 ; 30 Polygonum Fagopyrum \ RE te É | 1.35 (Sarrasin). ls 140 100 \ Solanum tuberosum | ne 5 gs | 1.54 (Pomme de terre). | < 60 > {4 Brassiea Napus oleifera \ La és lys (Golza}: tes 55 sant}

Dans les cultures de 1893, les résultats sont analogues :

Taille Rapport moyenne. H cm. S 4 Fe PR INR (ut 120 l :

Artemisia Absinthium (Absinthe.) | S 90 \ 1.33 = =. Ê à S0 .

Brassica Napus oleifera (Golza). < 4 1.23 = TES 70 Faba vulgaris (Fève)........... à . 2:39 < : ; 30 } Lupinus albus (Lupin).......... ë : 1.50 : Q Raphanus sativus (Radis)........ 4 ae Û 1.42 (4 1) Là k L : 9 | 5 Polygonum Fagopyrum (Sarrasin). à e 1.50 : ML EL : 70 ) Linum usitatissimum (Lin). ...... È % è 2.00 ., £ { Le Triticum vulgare (Blé).......... à Les { 4.25 < S0 à Solanum tuberosum (Pomme de ter.) 3 50 1.60 Carthamus tinctorius (Garthame). À EE E 1,50 + : . RE T0 & Lepidium sativum (Cresson alénois). ; 4 1.55 Heli ST RASSAE se se 285 } & elianthus tuberosus(Topinambour).) 910 | 1:35 Hordeum vulgare (Qrge)......... : ee s 1.50 Cannabis sativa (Chanvre)... .... \ Ë ns ? 2.27 Papaver setigerum (Pavot)...... ! H 100 € 56 pc g (PAU Tee }S 60 \ 1.66 OEnothera biennis (Onagre)...... * H 80 ( 2 (Onagre)...... ; S 63 \. 1.23 à ke < Spilantes fusea (Cresson de Para). ? à 20 { 1.16 D 2

Deux conclusions découlent de l'examen de ces chiffres :

1° L’optimum de croissance étant dépassé, l'intensité de croissance diminue en général, mais dans des proportions variables. Les plantes qui résistent bien à l'humidité ou qui sont presque indifférentes aux écarts d'humidité du sol ont un optimum plus élevé.

2° Les plantes qui craignent l'humidité, suivant l’expression courante, ont en général leur intensité de croissance diminuée dans des proportions beaucoup plus importantes, puisque leur santé se ressent davantage d'un excès d’humidité que d’un excès de sécheresse. Dans mes cultures, j'ai pu remarquer justement que ce sont toujours les plantes adaptées à la sécheresse qui résistent mal à l'humidité. C'était un fait prévu, mais qui pouvait ne pas être facile à constater.

La Courge, le Maïs, le Ricin, le Datura, etc., m'ont donné, comme on peul le voir, des différences aussi importantes en sens contraire des premières différences observées plus haut:

S Datura Stramonium (Datura)..... Ê 2 < 0.84 Cucurbila Pepo (Courge)........ ï d. { 0.60 Ricinus communis (Ricin)....... e de PMCUTE : 135 — ZT NMGYSNMAIS) PEER PE. È 178 s 0.77 Onobrychis sativa (Sainfoin) Ne OM TiLoree

nobrychis sativa (Sainfoin)..... | 30 | 0.

Pour toutes ces plantes l’oplimum d'humidité n’est pas x 2 r ,. 2 r , . me très élevé et s’il est dépassé, l'intensité de croissance est diminuée dans des proportions {rès considérables.

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