CHAPITRE IT
PARASITISME ET SAPROPHYTISME.
RELATIONS DU CHAMPIGNON AVEC LA PLANTE AU POINT DE VUE DES ÉCHANGES DE MATIÈRE.
La notion de parasitisme et de saprophylisme traverse actuellement une crise, surtout depuis que la question mycorhizienne a pris à la suite de Frank une si grande importance. De fait, la vieille notion classique du parasitisme, d’après laquelle un végétal était dit parasite d’un autre quand il devait plus à ce dernier que celui-ci ne lui devait lui-même, cette notion trop commode était aussi trop simpliste et trop vague. Pendant bien longtemps l’on a considéré le Gui comme le type du parasite, aujourd'hui l’on en fait un symbiote de l'arbre ; on tend même à réagir de façon peut-être un peu excessive en attribuant la même qualification au Lathræa, par exemple (1). L'emploi du microscope vers le milicu du siècle dernier, avait permis de reconnaitre et de caractériser un nombre considérable de maladies comme des à l'infestalion cryptoganique, ce qui avait habitué à répandre et presque à vulgariser l’idée de parasilisme, mot que l’on employait aussilôt sans difficullé dès qu'on voyait une associatiou (plus ou moins réelle et plus ou moins intime) de deux êtres. Pourtant Lecocq faisait sagement des réserves: « Le parasitisme est un état particulier des plantes, que nous connaissons à