C. R. Ac. Sc., 26 décembre 1905, p
biotes, expliquant ainsi l'irrégularité de la tubérisation lors des résultats obtenus jadis par Clusius et récemment par Heckel: étant donné d'une part que la formation des tubercules est fonction de la concentration du suc végétal (la température étant supposée constante), et que d’autre part l’action des endophytes consiste précisément à modifier la tension osmotique des liquides des tissus, la tubé. risation sera le plus souvent le résultat de l'infestation mycélienne, mais il n'y a pas nécessairement dépendance entre ces deux phénomènes (Mozzrarn, Bsrxarp). Si je parle ici de cette question de tubérisation, c’est qu’elle est intimément unie à celle de la germination mycophytique, puisque les embryons d’Orchidées, Lycopodes et autres mycotrophes précoces et obligatoires, évoluent dès le début en protocorme renflé en toupie.
Ubservons enfin que l'hypothèse de l'action « osmoti. sante » du champignon s'accorde non seulement avec les observations de Burgeff et de Bernard sur l’imprégnation des graines, leur germination et la tubérisation de la plantule, mais encore avec la statistique établie par Stahl, qui lui a permis de conclure à une étroite relation entre l'infestation de la plante et l'intensité, du courant de sève qui la traverse : une plante absorbant et évaporant aisé ment, el traversée par un fort courant de sève, n’a point besoin de recourir à des artifices particuliers pour”provoquer l’afflux des substances du sol, et elle pourra vivre autotrophiquement, Dans toute la question du mycophytisme, le mécanisme de l’action mycotrophique reste encore assez vague, mais parait bien nettement se résumer partie en un apport nutrilif d’eau et de sels (apport appréciable seulement pour la toute jeune plantule), et partie en un accroissement de la turgescence des lissus, accroissement obtenu lui-même par deux causes peut-être : d’une part par l'action purement physique, et modificatrice de la « Lonie » du tissu que peut exercer la valeur osmolique propre du champignon ; d'autre part par la transformation
(plus où moins importante et encore fort mal connue) de certains éléments de la cellule sous unc influence diastasique; modification qui suffirait à changer, elle ‘aussi, la tonie de la cellule indépendamment de l'action osmotisante de l’endophyte (1). Dans tous les cas l'hypertonie ainsi produite provoque un appel d’eau et de matériaux qui détermine la germination de la plantule, incapable sans cela de franchir à elle seule la phase critique de la « mise en train », à moins que les circonstances extérieures n'aient été soigneusement disposées pour lui-permettre une vie autotrophe, par exemple l’accroissement de concentration de la solution. On trouvera dans le mémoire (1909) de N. Bernard (pp. 165-176) l'exposition détaillée de ses expériences et de ses mesures à ce sujet. Je dirai seulement qu'il existe pour chaque espèce végétale et pour chaque substance dissoute ,une concentration optima ; et que d'autre part un embryon peut s’habituer, par évaporation progressive du liquide, à vivre dans une solution à haute concentration : mais alors la plantule présente d'assez curieuses déformations. Une série spéciale d’expériences a permis à Bernard de vérifier que les champignons endophytes (appartenant au genre ÆRhizoctonia) cultivés isolément sur solution de concentration connue, produisent une notable concentration de la solution « dûe surtout à une inversion partielle du saccharose » (2), ce qui explique leur action hypertonisante dans les tissus infestés.
Disons quelques mots, en finissant ce chapitre, sur quelques points étudiés par Noël Bernard. Parlons d’abord
4. N. Bernarp fait aussi observer qu’ « il est possible, par exemple, que l'élévation de la pression osmotique d’un liquide qui baigne des cellules provoque la mise en liberté dans le suc cellulaire de substances chimiques jusque-là combinées et ayant sur la croissance une action spécifique ». Ann. Sc. nat. Bot., 1909, pp. 164-165.
