CHAPITRE II
Glycosurie alimentaire.
Depuis le jour où Colrat imagina l'épreuve qui porte son nom, la glycosurie alimentaire a été l’objet de multiples controverses.
Chez l'enfant pouvait naguère se poser une question préjudicielle, lorsqu'à la suite de Pollak quelques auteurs ont accordé à la glycosurie des nourrissons la valeur d'un phénomêne physiologique. Cette erreur d'interprétation reposait sur une erreur de technique ; depuis, plusieurs recherches, celles de Grosz' notamment, l'ont simplement démontré. Certaines substances de l'urine, telles que l'acide urique et la créatinine, réduisent en effet la liqueur de Fehling; aussi l'emploi de ce réactif est-il tout à fait insuffisant à lui seul, et nous dirons plus loin comment on doit procéder aujourd'hui. | :
Pour que la glycosurie alimentaire fournisse des résultats probants, l’opérateur ne négligera pas de s’entourer de toutes les précautions indispensables.
4° Avant tout, lorsqu'on examine une série de malades, l'expérimentation demande à être pratiquée dans des conditions absolument identiques. C’est le seul moyen de recueillir des faits superposables, supportant la comparaison et autorisant la conclusion.
2 Le sucre sera administré à jeun, après l'examen des urines de la miction précédente. On s’abstiendra de nourrir le sujet pendant les deux ou trois premières heures qui suivent l’ingestion ; aussi sera-t-il préférable de lui faire prendre le sucre dès le réveil, Enfin, dans les gastro-entérites surtout, on surveillera le malade
1. GRosz, Beobachtungen über Glycosurie im Saüglingsalter, nebst Versuchen über alimentare Glycosurie. Jahrbuch für Kinderheitk., XXXIV, 1892.