VI. Bile jaune acide. . verte;. . jaune; . . . décolorée
pasde précipité. dépôt. . . dépôtbrun rouge rouge
Le chauffage des tubes se fait dans un lliermostal à l'obscurité.
Le vide a été opéré avec la pompe à mercure.
Kn résumé, on observe 2 faits : 1° un changement de couleur qui aboutit linalementà la décoloration; 2° la formation d'un dépôt, dont la teinte varie du jaune au brun rouge.
Comment expliquer ces faits?
a) Prenons d'abord les solutions i:in présence de tair.
Tube 1. — La solution neutre présente une couleur qui passe du jaune au vert, puis au jaune rouge ; enfin il y a décoloration et dépôt jaune, puis brun rouge.
En présence de l'air, de la chaleur et de la réaction neutre, trois facteurs qui favorisent l'oxydation, le bilirubinate devient biliprasinate ; et le biliprasinate sous l'action de l'acide carbonique successivement chassé des carbonates devient biliprasine.
Outre cet effet, la chaleur en a un autre. Elle décompose à la longue la biliprasine et le biliprasinate par déshydratation et les réduil à l'étal de bilimbinale.
§2 ACÏION DE LA ClIALlîU-tt
Nous savons que le vide prolongé (n° 12) est en étal de produire une action pareille. On peut expliquer le fait qui nous occupe ici, en invoquant précisément le vide qui se forme pendant le chauffage, et l'expulsion de l'air atmosphérique existant. Le passage d'un pigment à l'autre est accompagné de la formation d'un précipité ; celui-ci est dû à la chaleur qui altère les bilirubinates en les rendant insolubles, amène leur dépôt et par suite la décoloration du liquide.
Tube II. — L'insolubilisation amenée par la chaleur est encore bien plus facile dans les solutions acides qui déjà tendent à précipiter par elles-mêmes le pigment. Au commencement la couleur vert laiteux est due au mélange du vert biliprasinique avec le bilirabinate, qui reste en suspension.
Tube III. — Dans les solutions alcalines il ne se forme pas de biliprasine ; la couleur varie du jaune au jaune rouge; la chaleur amène la décoloration avec formation d'un dépôt.
L'alcalinité est donc un caractère de siabilité du bilirubinate. On conçoit qu'elle empêche le passage du bilipra«inate à la biliprasine ; les carbonates ne sont pas décomposés; l'acide carbonique ne peut pas intervenir, sauf celui de l'air qui est en quantité insignifiante. Pour cette cause la couleur du liquide ne vire pas au vert ; elle reste au rouge brun qui appartient au biliprasinate, lequel se développe parla chaleur. En continuant le chauffage, le bilirubinate non transformé et le biliprasinate sont altérés et précipités ; d'où décoloration du liquide et formation d'un dépôt.
b) Voyons maintenant ce que donnent les solutions f/a/?,? le vide.
INFLUICNCK m; nivi:nsKs i.uMiftiiES S3
Tubes IV et A'I. — Sululidiis lu'uti'c et nciilc Lo liijuitlo MpièsSO'de chauiïage présente une couleur verte; après î) heures, jaune: puis il y a décoloration et précipité qui devient brun
Le biliprfisiiiate (rouge brun) qui existe dans la bile, est mis dans des conditions favorables pour sa transformation en biliprasine (vert). La couleur verte est due à la transformation du biliprasinate en biliprasine, sous l'influence de la réaction favorable (acide). Tel est le premier stade. Dans le second, le vide décompose la biliprasine en bilirubinate, d'où couleur jaune du liquide; ce bilirubinate formé s'ajoute au bilirubinate existant non transformé et ces deux corps sous l'action prolongée de la chaleur sont altérés et précipités : d'où décoloration et dépôt.
Tube V. — Dans la solution alcaline, le liquide reste avec une couleur jaune ; c'est qu'il ne peut se former de biliprasine aux dépens du biliprasinate à cause de la réaction du liquide. La chaleur dépose le biliprasinate et le bilirubinate.
L'influence de la réaction est donc mise en évidence par ces expériences, en même temps que celle de la chaleur. La couleur des solutions dépend de la formation de tel ou tel pigment, réglée elle-même par la réaction acide ou alcaline.