BOEUFS
poovoient être que des buffles (i), et cependant ce noble et pieui pèlerin avoît traversé l'Italie et la Sicile pour se rendre dans la Terre Sainte.
Quant i\ la patrie originaire du buffle , elle ne peut être un instant^ douteuse. Non^seulement son pelage rare et court annonce que c'est un animal des pays chauds , mais il est constant en fait que les Indes et toutes les îles de leur Archipel en sont pleines, et qnil y en a de sauvages dans toutes leurs forêts (2).
Les babitans de Sumatra (3) et de Java (4) n^emploient point d'autre animal pour le labourage. C'est la viande la plus commune dans les boucheries de Java (5). Au Tunquin et à la Cochinchine oi le préfère au bœuf pour le travail (6).
Ou l'y emploie à la Chine (7) et dans le pays des Birmans (8),
Il s'en trouve a Ceylan de sauvages (9) et de domestiques, tousi cependant de même espèce (ro). Ils y viennent beaucoup mieux et sont plus gros et plus forts que les bœufs (11).
Il en est de même au Malabar (12) et dans la plus grande partit de rindostan (i3) ; cependant sur la cote de Coromandel les bœufsl sont plus gros que les buffles , à ce que me dit M. Leschenault,
(I) Ilfi stmt armenta mirabilia , longû dorso , brembus cruribus , magnis comibus : œsttvali tcmpore illa alimenta vmîimt ad paludcni et dcmergunt se toio corpore , msi cnput
sohtm pastores daùant nobîs acrum lac bibere. (Vie de saint WiîHbaltî^ dans les Bol-
landîbles , sous le 7 juillet ^ p. 5o6 , A. ) Je dois ceUe cilalion curieuse à M, le baron Coquebert de Montbret.
(a) Sur ceux d'Amboine , de Cëlèbes , de Macassar , etc. , voyez f^alentin, Oud en Nieuw-Oostindieïi , t, UI , p* ^64.
(3) Marsdan^ Hist, de Sumatra, Irad, fr. , 1 , 181. N. B. U y a d*autant moins de doutf sur Tespëce » qu^il cite Jonston , pL XX, fîg. 1 .
(4) Stavonnus, trad. fr. , p. 197 ; Thunbergy Voy, trad. fr, , p* 247-
(5) Voyage de François Lcguat , U*. part, , p. 91 .
(6) La Bùsachcre, État du Tunkin , etc. , ï, p, 85.
(7) Osbcck, Voy. p. 245; Olof Torée, Voy, p. 37,
(8) Spjies , ambass. au R"**. d'Ava, trad* fr, , 1 , 362. (q) Knax , Voy. k Ceylan , 1 , 53.
(10) Ribeîra, Hi*l. de Ceylan > trad* fr. , p. 146*
(II) Percival, Voy. à Ceylan , trad. fr. , Il , pi 76. (12) Dellon, Voy. aux Indes orient, » cbap, XXVi , P*, part, , 181, {i3) Lajlotte, Essai sur Flude , p, 347.
Ainsi le buflle est évidemment originaire des Indes orientales, et c'est de là qu'il s*est répandu vers Toccident.
On en nourrit en Perse , sur les côtes de la mer Caspienne , en Arménie, sur le Térek (i).
Il y en a quelques uns en Crimée (2).
La Syrie où nous avons vu qu'il s'en trouvoit dès le 8^^. siècle, en étoit pleine au temps des croisades; ils étoient aussi nombreux que les bœufs dans les parcs des armées mahométanes ; et Albert d'Aix en parle en deux endroits, en les nommant en latin biifflus (3), On y en voit encore utie grande quantité (4).
On les tient généralement en Egypte pour leur lait et pour leur chair qui est, dit-on, moins mauvaise qu'en Italie (5).
Au contraire, je ne vois guère dans rAfrique, au sud de FAtlas, que des buffles sauvages^ probablement tous de Tespèce do Cap [bos cqffer^ etc*) (6).
Bruce identifie à la vérité le buffle sauvage d'Abyssinîe avec celui d'Egypte, mais par simple conjecture et sans autre examen (7).
Les Nègres, les Hottentots, n'élèvent que des boeufs de diverses variétés, principalement de celle des bœufs à bosse ou zebu (8), cpji
(ï) Vox^deFalk, 1,87.
(a) PalL, Voj. dans la Russie mérid. , II , 899 (éd. de Leipz. , 1801 ).
(3) Albertus Acquensis , HisL HyemsoL, Hb- III , cap, XLlIf , et lib. Vï, cap. XLÏL
(4) Bussel , Nat. Hist* of Aleppo , p. 5i ,
(5) Maillet, 27.
(6) Lichtenstein, I, 338, II, 4'^, 4^*^ î ^ruce, Irad. fr. , io-S*. , XRI, p. i33 ; Sak , trad. fr. , II, 332; Kûîùe y trad. fr. , III, p, 28; Hist, de Loango , elc, , p. ^11 Barrmv ^ \oy, k la Cochioch. , elc, 1 , 339; Pigafetta, Cotigo ap. de Brj. Ind. or, , I j p. 22, Au reste il est essentiel de remar([uer que Ton n'a point encore établi suJEsamment Tespèce ni les distiDctions des animaux du Congo et de la Guinée que Ton a rapportés au genre des bufl9.es» tels que le buffle à cornes droites de Bosman, Vcmpalanga de Lopez (ap. Pigafoitam, loc. cit) , Vempacasse ou pagasse de Carli , Vempaguezza de MeroUa , elc. En général it s'en faut bien que les animaux de la côte occidentale d'Afrique soient connus comme ib poorroieut Têlre, diaprés le grand nombre d'établissemens qu'y possèdent les Européens.
(7) Bruce , loc. cit. , p. i34.
(8) ^ojwfln> Guinée, 236 ; AW^e, II, p. 106, IIÏ , p. 4?» Brownc , Yoy. en DarFour, II j 18; Bruce, loc. cit., p* i32î Fiacourt , Madagasc. , p. t5i ; Cuuche, Madag. , p. 124 ; Desmarckaù.
BOEUFS
y reste généralement beaucoup plus petite que nos bœufs d'Europe; mais il y en a aussi sans bosse et à cornes gigantesques (i).
Cest M. Pallas cfui le premier a dirigé rattention sur la race particulière de buffle nommée amée ou arrm^bos amée ^ Shaw* ), dont le docteur Ânderson a donné une notice dans un journal intitulé M<? JBeéî ( décembre i^gtî), parce quil crut y voir Fanalogue du buffle fossile de Sibérie, dont il avoit, plusieurs années aupara* vant, publié la description dans leXIIl^ie. volume des No^i Cornment, de Petei^b. (3).
Cependant cette race avoit déjà été indiquée par Elien , car il est difficile que cène fût pas d'elle que vint cette corne de bœuf apportée des Indes à Ptolomée^Philadelphe ^ et qui contenoit trois amphores (3) ; elle fa été même par Pline sous le nom de bœuf des Indes , grands comme des chameaux ^à cornes longues de quatre pieds {l\).
Il en exîstoit depuis long temps un autre indice dans les Transactions philosophiques- Les cornes comprimées et de six pieds anglais de longueur, trouvées dans un magasin de marchandises Indiennes, et décrites par Sloane^ en 1727, dans le n^, 3975 p. aaa, ne peuvent appartenir qu*à Vami ; et rauteur dit en eff^et qu'elles furent reconnues par le capitaine d'un vaisseau marchand , pour celles d'un buffle des Indes.
Sloane suppose que- ces cornes pouvoient venir du taureau carnwore d' Agatharchide (5) , reproduit par la plupart des anciens , ou du taureau éléphant de Philostorge (6) ; mais le premier de ces
(1) Tels sont les bo&ufâ gai! as représentas par Sak , Irad. fr* , alL pL XV, et t. I , p. S3a. Bruce en parle aussi , Voy. trad. fr. in-S*. , t, XIIÏ, jj, i32 ; ainii que Ludotphe dans son Histoire d'Êlhiop. , lib. I , cap* X; Bernier (Voy. L II, p. 4^) en avoil ?u un envoyé d'Abyuioie au grand MogoL Ce sont probablement ces grandes cornes qui avaient donné lieu au taureau élt^phant de Philostorge.
(1) Neue oordiscbe Deyinege , VI , a5o,
(S) jŒUm.,\in\, Anîm. , \\\, cap. 34.
(4) P//w., Vin» cap. 45,
(5) Jgatharvhidcs ajj, Phoiium , Myriobibi. , p. i364 , cap, XXXIX; Diod, Sic, , BibL ? lib. m ; Siraà. , Gcogr. , XVI ; Piin. , lib. XYIII , cap. XXI ; Soim, , PolvUist, , cap. I , II ; j^Han., Hûl. An. , lib. XVU , cap. 4i.
(6) IIist,ccclés., lib. m. cil.
animaux est un être tantâsticfue, dérivé probablement de quelque description exagérée du bidlle sauvage de Tespèce dti Cap; ie second n'est annoDcé par son descripteur que comm« un bœuf très-igraud ; peut-être n'est-il que le bœuf à grandes cornes d'Abyssinie dont BOUS avons parlé tout-à-rbeure.
Nous possédions 5 dès le temps de ma première édition, au Muséum , quelques*ones de ces cornes , rapportées de Timor , par MM- Pérou et Leschenault. Elles frappent beaucoup par le or longueur, qui surpasse quelquefois quatre à cinq pieds de France ; mais comme leur base n'est guère plus grosse que dans le buffle ordinaire, elles ne prouvoient rien pour la grandeur de l'animal qui les portoit.
On avoit aussi dès-lors deux figures du crâne de ïarfii ^ Tune est gravée dans les Abbildungen de M. Bhmienbach ^ ph LXIII , diaprés un dessin envoyé par ^ir Jos^t Banks ; l'autre est un simple trait dans X animal kingdom de Kerr^ p. 336 , pi GCXCV, et dans la Zoologie générale de ShaWj t, II, part. II ^ pi. CCX,
La tète de M. Banks ^ que nous avons fait copier (pi IX , fig. 1 3 ), est accompagnée d*une échelle qui montre que la longueur est de deux pieds anglais, ou de 0,607 ? ^^ T absence des sutures lait bien voir quelle est adulte. Or, nos biiffles ordinaims d'Italie , hauts de 4 pieds et demi, ou i,5 au garrot, ont la tète longue de o,5 ; d'où je conclus que les amis semblables a celui de M. Bancks, doivent être hauts de 1,814? c'est-à-dire de 5 pieds 5 à 6 pouces.
Tous les renseigoemeiis et les morceaux que nous avons reçus depuis ont confirmé ces résultats.
Une des plus grandes paires de cornes que nous ayons vues est dans le cabinet de feu Camper; aujourd'hui à fUiiiversité de Groniogue. On Ta gravée (pi X, fig, 10), Elle a d'une pointe a Tautre, en suivant la courbure extérieure, 3,25, c'est-à-dire près de 10 pieds, el en ligne droite Sj'iô, ou moins de 7 pieds; mais le crâne ua entre les deux cornes que 0,21.
Ce qui fait paroître davantage ces cornes, c*est qu'elles s'étendent j>vesqiie horizontalement; dans d'autres individus elles se courbent
BŒUFS
davantage* MM* Diard et Duvaucel nous en ont envoyé une paire, aussi attachée au crâne, dont la courbure extérieure est de 8 pieds dix pouces, ou 2,87 , et la distance des pointes seulement de 0,86, ou de près de 32 pouces , parce qu'elles ont une autre direction que celles de M. Camper. Elles ressemblent parfaitement à celles de la figure de Rerr , copiée dans Shaw ( Gêner. zooL II , paru II , pL 210) j leur crâne n*a que 0,20 entre leurs bases , lesquelles sont verticalement chacune de 0^18,
Or, plusieurs de nos crânes de buffles d'Italie ont cette distance entre les cornes de 0,2a et de 0,24.
Les deux jeunes naturalistes dont je viens de parler, nous ont aussi adressé le squelette d'un arni et le crâne d'un autre , etj en les comparant avec ceux des buffles , nous n'y avons point! observé de différence sensible. On peut en juger par la figure dej la téle du squelette que nous donnons pL X, fig- 11 et 12.
L'arni, quelle que soit la longueur de ses cornes, ne surpasse] donc point en grandeur le buffle ordinaire, dont il n*est qu'une lé-J gère variété.
Le voilà bien descendu de cette taille de i4 pieds qu'on lui attri-d buoit; mais on voit bien que cette taille étoit , non pas observée,! mais conclue d'après les cornes, et chacun sait que la longueur des] <^ornes, dans le genre des bœufs, n'est point en rapport constant avec ]a taille.
La figure dWv^/, donnée par M. Ken.^ quoique faite d'après une! simple peinture indienne, ne dément point mon calcul; les cornes y ont à peu près deux fois la longueur de la tète, et le corps a un peu plus de deux fois et demie cette longueur en hauteur; or, les cornes à' arni étant longues au plus de quatre à cinq pieds, ce sonu les mêmes propoilionsqiienous venons de déterminer; mais M. ATerrl a fiut placer à enté de son amiy une figure humaine trop petite, qui] fait |KU'oître la hauteur du bœuf, au garrot, d'environ huit pieds, Ij'auteur ajoute que cet animal lient du bœuf, du cheval et du cerf, mais sa ligure ne doime que l'idée d'un bœuf ou d'un buffle.
Cest aussi celle que donne son squelette, comme nous venons
de le dire; et en effet, il suiTit de comparer notre lîg. i3, pL X, qui est celle de l'arni , avec nos fig- 1 1 et 12 , 16. ^ qui appartiennent au buffle, pourvoir qu'elles se ressemblent entièrement, à la longueur des cornes près; c'est la même convexité du front , la même position des cornes et des yeux, la même saillie des orbites, la même proportion du museau.
Je ne puis guère considérer que comme une autre variété du buffle , lanîmal domestique nommé gyall^ dans la partie orientale du Bengale, et que M* Ajlmer BourJce Lambert a décrit et représenté dans le VII"^^- vol des Transactions de la Société linnéenue , sous le nom de hosfrontalis. II est de la grandeur , de la forme et de la couleur du buffle ; ses cornes sont courtes et un peu moins couchées, et entre elles est une bande de poils grisâtres: toutefois, tant que Ton n'aura point comparé sa tête osseuse avec celles des autres espèces, il sera difficile d'établir cette identité avec certitude.
L'Asie produit encore une espèce de bœuf différente de Taurochs, du bœuf commun, du buffle et de l'arni : c'est le yak^ bœuf grognant ^ ou bœuf à queue de cheval du Thibet, bas grunniens 1j. ^ connu dès le temps des anciens puisque Elien en donne une indication bien déterminée (i) , et observé depuis lors et passablement décrit par les voyageurs du moyen âge (:?.)* Malgré ce qu*eu ont dît plusieurs modernes et même de grands naturalistes , tels que Jean George Gmelin (3) et Pallas (4) , cette espèce étoit encore si
(1) Adferunt indi rcgî suo animantes dïversas: ut — boum gênera duo, quorum
tHî ad cur$um velocîssimi su ni ; alîi perqiiam feri ; et exhfs bubus cliarn niuscaria Jaciunt, Corpore omnîno nigri stmi , caudas vero egrcgie alùas habent. yÊEÎian., Iib. XV, cap* î4* N.B. Cétoît avec la queue de ces bœufs cju'ils fiiisoient ces cbasse-mouches comltie on en faîl encore aujottrdlmî. On les nomme choivri dans rinde : voyez 7\tmer, trad. fr. , I, !ï77. Cest probablement aussi \e poephagtis à queue si longue cl composée de crins si fins , dont il est parlé lib. XVI , cap. XI.
(2) Marco-Polo, L I, c, 6a, Iiul/rttqm's ^ c. 28. Nicoio di Conlisif, Ramusio, I,p. 34**» ^•
(3) Nov. Corn, Pelrop,, V, 33ç), pL VIL
(4) Act. Petrop. , I, part. II, p. 332 ^ et Nord, Brj-tr, , I, part. I, pL L
,3o BŒUFS
mal connue, que Von doutoît si elle devoit être rapprochée du bœuf ou du buffle*
Gnielin le représente avec des cornes rondes comme celles du bœuf j fVitsen le décrit avec des cornes plates comme celles du buffle j et tous ceux que Pallas a vus étoîent sans cornes, en sorte qu'il a été réduit h juger de Taffinité qu'il lui attribue avec le buffle^ par la convexité de son front, par le goût qu'il a pour Teau et par la position de ses mammelles sur une ligne transverse ; cependant il avoue lui-même avoir vérifié la rondeur des cornes sur le crâne apporté par Gmelin, et il a observé que cet animal a i4 paires de côtes, ce qui, aussi bien que son grognement, le rapproche de Taurochs.
M. Tumer (i) y l'auteur le plus moderne qui ait écrit sur cet animal, confirme, relativement aux cornes, l'assertion de Gnielin %t de Pallas, Sa figure (Atlas, trad. fr. , pL XII) présente avec un front bombé des cornes rondes et arquées comme celles d'un bœufj et dans le texte M. Turner dit positivement que sa forme est celle d'un taureau anglais, que sa tête est armée de deux cornes rondes bien unies, très-aigués , courbées en demi-cercle vis-à-vis l'une de l'autre, mais à pointe un peu retournée.
« Ses oreilles (ajoute M. Tumer) ^ sont petites; son front proé- » minent, garni de beaucoup de poils frisés; ses épaules hautes » chargées d'une grosseur, comme dans les zébus de l'indostan, et » couvertes d'un poil encore plus long et plus épais que le reste % du dos; sa croupe basse et ses jambes très-courtes ; sa queue est » garnie d*un bout à l'autre de poils très-longs, très-touÛus et très- » brillans, )) Au reste cette description n'est relative qu'aux individus que M» Turner a observes, et le yah en sa qualité d'animal domestique, est sujet à de nombreuses variétés pour la grandeur, pour la longueur, la nature et la couleur du poil, ainsi que pour l'existence ou l'absence des cornes et de la loupe sur le garrot.
Une tète que MM. Diard et Duçaucel m'ont envoyée depuis
(0 Turner, amb^is. an Tliibel et m Boiitau , Irad. fr. ^ l , 277 el mir>
VIVANS. ^^^m i3r
peu comme celle d'un yak (pi. X, fig. l3 et 14) me donne moyen d'ajouter quelques traits aux caractères de cette espèce : les noyaux de ses cornes, comme ceux du bœuf, sont ronds et attacbés aux extrémités de la crête occipitale ; mais le front est plus bombé et plus court que dans le bœuf a proportion de sa largeur, en sorte que sous ce rapport Tanimal ressemble davantage à l'aurochs et au bufHe ; il s'éloigne au contraire de l'aurochs pour les orbites qui ne sont pas pins saillans qu'au bœuf; son museau est plus long h proportion et que dans le bœuf et que dans Faurochs. En même temps il diffère de celui du buflle, en ce qnil est moins rétréci h sa base, que les os du nez y sont plus larges vers le haut, comme dans le bœuf, et que les os intermaxillaires n'y vont point jusqu'à ceux du nez, comme ils le font dans le buffle et dans le bœuf, mais se terminent avant d y atteindre, comme dans raurochs; cependant je dois remarquer que cette dernière circonstance a lieu aussi dans quelques variétés de bœuf, nommément dans les zébus; mais la distance de ces os n'est jamais si forte dans le bœuf que dans Faurochs, et le buffle les a toujours unis sur un grand espace*
Ces différences me portent à regarder le yak comme une espèce particulière, différente de Faurochs, du bœuf et du buffle, mais plus voisine des deux premières que de la troisième ; toutefois comme la tête en question est encore assez jeune, et n a encore fait qu'une partie de ses dents de remplacement, je n'oseroîs en donner les caractères pour constans dans Fespèce, et j'inviterai les voyageurs à nous procurer des documens plus positifs.
En attendant j'en donne les figures de face pi X, fig. i3, et de profil, fîg. i4*
Eq voici les dimensions :
Longueur de k ihe depuîa la crétc ocdpîla1c]usqu'auboutdesosinaxn!aîres. 0,36
— àa front depuis la même crètc jusqu a la racine des os du nez o, i55
Sa largeur entre les parties plus saillantes des orbites, 0,17
— entre les bases dei cornes elles orbites,. . < » ,...,•. o,!55
— entre les parties les plus satllanles en dehors des os maxillaires o,i i
Longueur des 05 du nez • •• - ^>'3
Leur largeur commune au milieu.., • • • • • .". . . 0,045
BOEUFS
Largeur de Focciput entre les angles rD^isloidrens o, t4
Sa hauteur depuis la crêle jusqu'au bord inférieur du trou occipital 0,t iSj
Longueur de l'espace occupe par les molaires^ .**« Oyi%
Il noiis reste à parler des espèces doot les cornes ont les bases aplaûes et rapprochées Tune de l'antre sur le front. On en connoît deux, dont la première appartient à rextrémité sud de Fancien continent, et la seconde à rextrémite nord du nouveau; je veux dire le buffle du Cap et le bœuf musqué du Canada.
Le bi///le du Cap ( èos Cajfer^ L,) est cet animal féroce et terrible décrit par Sparrraan*
La principale différence entre sa tête (pi IX, fig* i!\ et ï5) et celle du buffle commun (ib., fig. ii et 12), tient aux deux énormes protubérances que forment sur son front les bases de ses cornes , protubérances qui laissent entre elles une espèce de canal j ses orbites sont aussi moins saillans, moins écartés dans le bas ; son museau un peu moins long à proportion ; ses os du nez pointus et non fourchus au bout, ils s'avancent jusque sur le milieu des fosses nazales extérieures; ses cornes extrêmement larges à leur base se portent de côté , un peu vers le bas et en arrière , et font revenir leurs pointes en dedans, en avant et vers le haut.
Ces cornes sont sujettes à quelque variété pour la direction , les unes se portant plus en arrière que les autres- Elles paroissenC aussi se rapprocher par la base k mesure que Tanimal avance en âge. Dans findividu de la pL IX , fig- 14^ les bases s*écartent en avant demanière a laisser entre elles un espace triangulaire assez large; mais dans des individus plus âgés, et à cornes plus grandes, les bases des cornes couvrent tout le front , se répondent sur une seule ligne et ne sont séparées que par un sillon a bords parallèles,
Buflbn a représenté les cornes d'un individu d'âge intermédiaire ( Hist. NaL , XI, pi. XLI, fig, 4 et 5 ).
Un de ces vieux buffles du Cap a chaque corne longue de i,a5 , c'est-à-dire de 4 pieds moins 2 pouces, et large a la parlie renflée de sa base de 0,275*
VIVANS. ^^^^^^^m i33
L'autre individu, celui de la pL IX, fig. 14 ? les a de 0,75 de long sur 0,22 de large. J'ignore si ces différences tiennent au sexe ou seulement à i'àge.
Voici les autres dimensions de sa tête j je n'ai point h ma disposition le reste du squelette.
Longueur de la le te depuk la crête occipît, jusqu'au bout des os maxillaires. 0,48
— du front depuis la même crête Jusqu'à la racine des os du nez*. 0,^23
Sa largeur entre les parties les plus saillantes des orbites 0,22
— entre les bases des cornes et les orLiles • o,2S5
— entre les parties les plus saillantes en dehors des os maxillaires • . . . 0,16
Longueur des os du nez ..♦. 0,2
Leur largeur commune au milieu. .* o,o5
Largeur de l'occiput entre les os mastoïdiens , l Je n'ai pu prendre ces
Sa hauteur depuis la crête jusqu'au bord inférieur du < dimensions parce que
trou occipital , ( k tête est mutilée.
Longueur de Tespace occupé parles molairesié . , • 0, i4
Le bié^e musqué [bas moschatus^ Gra*) des parties les plus glacées de rAmérique du Nord, fut distingué et décrit pour la première fois par Jéréniie ^ officier français qui servoit en Canada pendant la guerre de la succession , et qui coramaodoit un fort sur la baie d'Hudson (i) j mais sa description avoit été négligée par les naturalistes 5 Buffon l'avoit rapportée au hison ordinaire (2), et n'eu reconnut la distinction que dans ses supplémens en 178:2 (3), Cette même confusion avoit été faite par Pennant en 1771 , et même il s'étoit permis un procédé assez extraordinaire. Ayant trouvé au Muséum britannique une tête de ce bœuf musqué, il la fît placer dans sa planche (4) sur un corps qui u'étoit que la copie de F aurochs
(j) Voyez la description qu'en donne Jérénùc dans sa relation de la baie de Iludson , imprimée dans les Voyages au nord de Bernard; elle est copiée dans Clmrlcvoix , Hîst. de la WooT- France, X. \\\ , p. i32; et dans les Voyages do Robert Ladc^ II, p. 3i5.
(2) Hist,NaL, XI, p. 328.
(3) SuppL, YI, pL ni, p. 46. C'est le dessin d'une tête qui lui avoit élé communiquée par un Ëcossois nommé Magwaa.
(î) Sjnops, ofQuadntp. , p. S,/, II; et IIL^tor. ofQuaiirujK, p, 27 de la première édit. Ont supprimé celte fausse figure daas l ediliou de 179^ , et cepeadaul elle est recopiée dam
i34 BOEUFS
reprcseDté dans le César y în-fo!., Londr, 17 la, pU i34* ^t repro-] duit par une autre fraude dans THistoire des Voyages (trad. franc,, tome I j p, 4^0 ^^^^ '^ wom. de bujjle de Célèbes. Il n'eut pas mém^ij k précaution d'en raccourcir la queue*
C'est à loi cependant que l'on a été ensuite redevable de IdrJ première bonne figure de cette espèce, qu'il fît graver en 1792 dans] le premier volume de sa Zoologie arctique {i^y p* 8, d'après une' peau qui avoit été rapportée par Hearne y et dont il fit vlx\^ des- 1 cripdon exacte.
Depuis lors le mâle a été vu empaillé à Londres, dans le Mu-! séum de Bullock , et nous en devons une gravure à l'amitié de I M, le major Haniiltoji-Sfnith y Fun des hommes qui connoissent' le mieux Fliistoire des quadrupèdes. Les compagnons du capitaine Parry ^ lors de sa fameuse expédition au nord, en ont aussi tué un individu mâle, h Tile Mclville, par les 75^ de latitude, et en ont donné une bonne figure, p, 227; de sorte qu'on peut considérer] Fespèce comme suiTisamment connue et déterminée*
Depuis nôtre première édition nous en avons dessiné un crAnedanl le cabinet de Camper, et en ce moment nous venons d'en recevoirdi M. Brookes, savant chirurgien etanatomiste, à Londres, une portior de crâne avec les cornes, venue de File Melville; en sorte que To^**^ téologîe même de cet animal rare ne sera plus entièrement ignorée.
A l'extérieur, le bufile musqué est très-bas sur jambes et couvert presque également d'un poil d'un brun roussâtre, trempais et sî long quii traîne presque à terre; près de la peau est une laine fin* et cendrée ; sa queue est très-courte , et représente plutôt une gfosa touffe de laine qu'une queue ; une sorte de bosse se forme aussi aTec Tâge sur les épaules comme dans le yak, Taurochs et le bison ou bufjfe/o ordinaire d'Amérique. La femelle, décrite par M. Pennani, avoit les lèvres et le bout du nez couverts de poils courts et blancs \ elle paroît avoir manqué d'une partie nue au mufle, en quoi elle aura
ïa Zoologie de Sliaw , p. 407 ^ «pi tire m^me , de la manière grossière dont elle e%\ gravée »
la conclusion que rûnimal pord son poil à certaines ^poquei. (1) Ce>t celle qiii est copiée d*iiis Schrcbtr, pt CCCIL
^£,36 ^^H ^BOEUFS
» iiJaDS unô tète feroelle que J'ai pu conipar^r^wiie tète da Qap, >3ks molaires, plus étroites et plus rapprochées Tuoe de Tautre, oc- ^îôupiânt un espace tout aussi long,
no On doit aussi remarquer que ces molaires ont des formes plus Cïknttiples que celles des auties bœufs, et qu'il leiu* manque nommé- 'teent cette arête saillante qui monte entre leurs piliers ^ dans le buffle du Cap comme dans le bœuf ordinaire.
^ Je ne puis donner des caractères plus détaillés parce que mes objets de comparaison des deux espèces sont plus ou moins mutilés ^ mais j'ai cru devoir faire graver la figure de la tête mâle du cabinet de Camper ( pL X , fig. 1 5 , 1 6 et 1 7 ). '^» Jérémie ne place ce buiïle que dans un canton assez peu étendu, entre la rivière danoise ou de Churchill et celle des chiens marins, sur la côte occidentale de la baie d'Hudson , par les 5g degrés , mais ils sont encore plus nombreux vers le nord* Heame en a vu beaucoup près du lac de Buffalo; par les 70 degrés, et dit qu'en général c'est au-delà du cercle polaire qu'il y en a le plus* En effet, celui du capitaine ParTy fut tué par les 75^, A ces latitudes, il lui auroit été aussi facile qu'au renne et à Télan de passer d'un continent a l'autre 5 cependant il est certain qu'il nliabite point eai Sibérie; on ne le trouve pas même enGroëulaiid, selon/^a^r^b^V/^ (i)J bien que son crâne et ses poils y aient été transportés sur des glaçons. Il seroît à désirer de savoir jusqu'où il se porte dans le sud. Je ne vois point qu'il s'en trouve dans le territoire des Etats-Unis. Pennant (2) dit qu'il en existe dans le pays des Cristinaux et ded Assiniboins^ par les 5o et 55 degrés, ce qui n'auroit rien que del fort naturel. Il ajoute, à'^^iès Lopès Gomara^ qu'ils descendentj au sud jusque dans la province de Quipiraj c'est-h-dire jusque vei le 40^'. degré ; et en effet il est impossible de ne pas reconnoîtrei cette espèce dans ces moutons de la taille du cheval, à queue traînante, à courte queue, à très-grandes cornes, que les Espagnols
(1) Faun. GroenL, p« 28, sous le faux nom de ùos grunniem* K (a) jirctic, zooL 1 1 p, 1 1 .
observèrent dans ce pays lorsqu'ils en firent la découverte (i).
Le buffle musqué se rencontre vers cette partie occidentale avec le bison, ou buffalo ordinaire^ comme II s'y rencontre à la côte orientale , mais beaucoup j)lus au nord , et près de la baie d'Hudsori, Dans ce dernier pays, les Anglais nomment le buffle musqué bifffalo de la rwière Churchill ( ou danoise ) et le bison , buffalo de V intérieur (3). »
Je dois remarquer cependant que les capitaines Lewis et Clarke n'ont point rencontré cette espèce dans leur voyage a la côte nordouest, où ils ont traversé rAmériqûe dans une latitude plus septentrionale.
On trouvera dans la section suivante, article ÏII, les dimensions des crânes de cette espèce.
Article IL
Comparaison du reste du squelette dans les bœufs de différentes
espèces.
Ce qui regarde les têtes et les dents vient d'être expliqué dans Texposition des caractères spécifiques.
Nous y avons indiqué les différences dans le nombre des côtes, ainsi que des vertèbres dorsales et lombaires.
On pourroit croire qu il y en a aussi dans le nombre des vertèbres de la queue j niais, bien que mes squelettes soient assez incomplets dans cette partie , je juge, par ce qui reste, qu'ils y ont en tout dixhuit verlèbres, et que les différences de longueur tiennent à celle des vertèbres elles-mêmes ; ainsi la jeune bisonne a les siennes plus courtes, et le bœui et l'aurochs les ont plus longues que le buffle.
(1) Voyex leurs relations dans Purchass , liv, YH! , chap. Vni , § i* (a) Pennant , Artic, laoL, p. ii.
^^ BGBUIfSr
^j^dMH 4itts autres os flssont exactement en même némEre dans ^i^^^ulM Itts tflpèoesy et lear forme ne varie guère qae par les propor- 1^0^ U^ longueurs et des lax^eors.
yauroohs est Fespèoe la plus svelte; celle dont les os des Meml^es sont les plus longs et les moins épais ; après lui vient le bœuf et ensuite le buffle, qui est le plus trapu ; mais la différence est moindre entre le buffle et le bœuf, qu'entre le bœuf et 1-àurocbs. La même règle a lieu par rapport aux c6tes; elles sont beau* coup plus larges dans le buffle que dans h bœuf, et beaucoup plus étroites dans Taurochs.
Quant au bufialo , ou bison d'Amérique ^ je n'ai en ce moment à ma disposition que le squelette de la jeune femelle, dont j'ai déjà parlé plusieurs fois. On y observe pour les côtes le même caractère que dans Taurochs , et les os des membres sont aussi plus minces, mais je juge que dans Tadulte ils ne s'allongent pas autant que dans l'aurochs.
C'est d'après ce jeune squelette que je complette le tableau suivant. des dimensions des principaux os, tableau qui pourra aider en beaucoup de circonstances à déterminer l'espèce d'un os fossile de ce genre.
Bumérus,
Longueur prise du so m m et de la tube rosi lé externe jusqu'au bas ducondyledu même côté.
Largeur transverse de la télé supérieure
— d*avaiit eu arrière. ...»
— de la tête inférieure
Radius^
Longueur* •••. .*•«« •«•t ■«•
Largeur de la tcte supérieure.
— — inférieure .
Cubitus.
Longueur .
AUBOCBS*
B I S X , icutie femelle
Canon de dex^ant*
Longueur ,.••,•,*••« » « •
Largeur de la této supérieure , .
— — inférieure
Fémur, Longueur depuis le haut du grand trocbanter jusqu*au bas du condjle externe t «.».**•»•
Largeur de la tête supérieure*
Largeur des deux condjies inférieurs
Tibia,
Longueur depuis la crête la plus élevée de sa tête supérieure jusqu'à la partie moyenne et antérieure de sa tête inférieure. « , • • « «^ •
Largeur de la tcte supérieure ^ • • • • • «
^^ inférieure . * . ^
Canon de derrière.
[Longueur
[Largeur de la tête su prieure .
^- inférieure.*
o,ii4 0,088
o,ai7 0,070 0,070
o,3oo
o,3oo
