CHAPITRE IV

Localisation de la Cyfisine

Pour cette recherche nous avons employé la méthode de Érrera qui repose sur ce fait que :

1° Les alcaloïdes et les matières albuminoïdes donnent un précipité par la solution d'iode additionnée d'iodure de potassium ;

2° Les alcaloïdes sont solubles dans l'alcool acide, tandis que les matières albuminoïdes y sont presque toutes insolubles.

Si donc on traite une coupe par un réactif des alcaloïdes, on obtient ainsi dans les cellules un précipité caractéristique. Si on fait la même réaction dans une coupe préalablement traitée par un soluté alcoolique et acide, on ne doit plus obtenir le même précipité.

Dans la même condition opératoire, les matières albuminoïdes insolubles dans l'alcool ne cesseraient pas de donner un précipité, même après intervention de la solution acide.

Les dissolvants suivants ont été employés :

1° L'alcool absolu, acidulé par l'acide tartrique (1 gramme d'acide tartrique pour 20 d'alcool absolu) ;

2 L'iodure de potassium 1iodé (réactif de Bouchardat dilué au 1/3 avec de l'eau distillée) est de tous les réactifs, celui qui nous a donné les meilleurs résultats. Il donne avec la cytisine un précipité granuleux, brun kermès, soluble dans l'hyposulfite de soude.

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Pour la recherche de l’alcaloïde, on fait des coupes d'épaisseur suffisante pour comprendre au moins une couche de cellules entières. Les coupes obtenues sont déposées sur une lame avec une goulte de réactif (K1 + I) et après avoir recouvert le tout d'une lamelle, on observe le précipité qui s'est formé.

Pour démontrer qu'on se trouve bien en présence de l’alcaloïde, on fait macérer pendant une dizaine d'heures d'autres coupes également épaisses dans de l'alcool tartrique; sous l'influence de ce dernier, l’alcaloïde se dissout et les coupes traitées comme précédemment par l'iode ioduré ne donnent plus lieu au précipité obtenu précédemment.

Par suite de la faible teneur en alcaloïde des organes végétalils, nous avons pu localiser microchimiquement la cytisine seulement dans la graine mûre et dans la gousse.

Dans la graine mûre, l'alcaloïde est réparti dans les cotylédons et principalement dans les cellules périphériques ; il en est de même de la radicule où l'alcaloïde existe surtout dans les parties les plus externes (PI. I hors texte).

Le tégument, le reste de l'albumen ne renferment pas de cylisine mais une matière albuminoïde qui ne disparaît pas par l’action de l'alcool tartrique, et qui donne encore après ce traitement une précipitation brune par le réactif iode ioduré.

Dans la gousse, examinée à la fin de décembre, l'alcaloïde est surtout localisé au voismage du placenta.

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