PARTIE EXPÉRIMENTALE

3 grammes de substance sont mis en suspension dans 50 centimètres cubes d’eau ; on ajoute peu a peu 360 centimètres cubes d'une solution de permanganate de potassium à 5 % : soit 18 grammes d’oxydant ; on brasse mécaniquement le mélange pendant cinq à six heures. On termine en chauffant au bain marie pendant deux heures.Quand tout le permanganate est réduit, on essore le produit et le filtrat acidifié par l'acide sulfurique est distillé et séparé en deux fractions 1 et 2.

La moitié de chacune des fractions est saturée exactement par la soude et, après y avoir ajouté l’autre moitié, distillée de nouveau : on recueille jusqu’à ce qu'il ne passe plus sensiblement d’acide.

Let 2 donnent ainsi la et 2a. Le résidu de la distillation est additionné d’un excès d'acide sulfurique et

Acide acétique... 5,9 12,1 18,7 25,6 32,7 40,4 48,7 575 67,5 ÉD ER EME 143 22,2 335 44,4 47,2 555 63,9 72,2 80,6 pro ET 12,1 226 335 44 50,5 60. 70 80 85

Acide propionique. 11,5 22,8 33,5 44 54 63,3 72,5 81 88,5

pa ee

soumis de nouveau à la distillation jusqu'à ce qu'il ne passe plus d'acide volatil ; on obtient ainsi 1b et 2b.

Les fractions Aa et 1b, %a et 2b ainsi obtenues, peuvent de nouveau être séparées et donnent alors de nouvelles fractions 1a,, {a., 4b,, 1b: 2a., 24; 2b:, 2b,.

Les acides contenus dans ces différentes fractions sont caractérisés en effectuant la distillation sur 110 centimètres cubes, dont le titre est déterminé au moyen dune solution alcaline. On calcule alors en centièmes les proportions d'acides contenues dansles 10, 20, 30, 100 premiers centimètres cubes et compare aux chiffres de Duclaux.

CSD se 210.20: .:30 | 40° 80): 60 70 80. 90 NÉS RAT … 6,1 121-188 25,6 327 40,2 494 57,4 67,6

Les chiffres ainsi trouvés sont. presque identiques à ceux donnés par Duclaux pour l'acide acétique dès le premier fractionnement, c’est-à-dire avec les portions 1b et 2b; au contraire, pour l'acide propionique il faut répéter le fractionnement de Liebig au moins trois fois et ce n’est que dans la fraction a, qu'on arrive à isoler l'acide propionique. |

L’acide acétique et l'acide propionique sont donc tous deux présents dans les produits d’oxydation du carbure,