LE CHEVAL

M.—De tous les animaux qui sont au service de l’homme, tels que le-chien, le chat, le bœuf, la vache, le Mouton, le porc, etc., il en est un qui se distingue par l'élégance de ses formes, sa force, son courage, et l’assistance qu’il nous prête dans n0OS travaux, Quel est-il ?

E.--C’est le cheval.

M.--Cela est incontestable. Le cheval est. si utile que l’homme ne pourrait guère.s’en passer,

——Quels services lui rend-il ?

ET] est employé à la culture de la terre, pour la-

: bourer, herser, traîner le rouleau ; il tire les éharrettes, les chariots et les bateaux, il nous transporte nous-mêmes

sur Son dos, ou en tirant noS voitures d'hiver ou d'été,

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M.—Ne s’en sert-on Pas encore pour autre chose ?

&,— Oui, en temps de guerre, il rend de très grands services, La troupe qui monte les che

vaux de guerre se nomme cavalerie, M.—De quoi le cheval se nourrit-il ?

E.— D'herbe, «de foin, d'avoine, et autres grains moulus ou non moulus, et même de pain.

M.— Alors, que Pouvez-vous dire du cheval 2 E.—Que c’est un animal herbivore et granîivore,

M.—Comment conna -0n l’âge d’un cheval.

E.— Par les dents.

M.— Quel nom donne-t-on à ceux qui font un métier de vendre ou d'échanger des chevaux 2

E.—On les appelle Mmaquignons.

M.—Cet animal, si utile, si beau quand l'excès de travail et de fatioues ne l’a pas déformé, mérite bien que nous l'étudiions d’une manière toute particulière.

—À quel âge peut-il être employé au travail ?

E.—A l’âge dé deux ans et demi, on commence à l'atteler pour le dompter, mais on ne Je fait réellement travailler qu’à trois ans ; entore faut-il] beaucoup le ménager pour lui laisser le temps de s’endurcir à l'ouvrage ; autrement on s’exposerait À le morfondre et à Je rendre

infirme des jambes Pour toute sa vie, en lui faisant perdre une partie de sa valeur.

M.—Jusqu'à quel âge peut-il travailjer ?

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E.—S'il est bien traité, il peut travailler jusqu’à l’âge de vingt à vingt-cinq ans. Il y en a qui vivent jusqu’à trente ans, mais cela est très rare.

M.—Pourriez-vous nommer les différentes parties du cheval ?

E.— Les oreilles, les yeux, les joues, les tempes, les mdchoires, les naseaux, la bouche.

M.—Puis le chunfrein, partie qui s'étend entre les yeux depuis les oteilles jusqu'aux nascaux et qui est souvent marqué d’une étoile blanche cu d’une Liste ; — les salières, trous qui se forment au-dessus des yeux quand l'animal vieillit ; - et la gunache, ou mâchoir, inférieure,

—Quels noms portent les autres parties du corps ?

E.—II y a le cou...

M.—Dites l’'encolure, sans oublier la crinière qui l'orne, et le foupet, qui retombe par devant, entre les oreilles.

E.—Le garrot ou le haut des épaules, le poitrail, les côtes, les flancs, le ventre, la croupe ou partie supérieure des hanches, la queue, et les membres.

M.—Nommez maintenant les parties des membres à partir du corps.

E.— Le bras et le genou, pour les membres antérieurs ; la jæmbe et le jarret pour les membres postérieurs, et le sabot.

M.—Entre le genou et le sabot, se trouvent quatre

2 3A u’à l’âge

jusqu’à

rties du pes, les

ntre les qui est iste ; — s yeux nâchoir,

Tps ?

cheval,

parties qui reçoivent chacun, un nom particulier, Il y a d’abord, en dessous du genou, le canon, puis le boulet, le paturon et la couronne. Sous le sabot, on distingue la sole, et la fourchette.

Les de:x excroissances cornes qui se trouvent plus

bas que le genou et en de’ans, se nomment ergots ou châtaignes.

— Le sabot du cheval est-il formé de plusieurs pièces ?

E.— Non, M, il n’est formé que d’une seule pièce.

M.-—Ft c'est pour cela qu'il est dit soi pce,

—Nommez d'autres animaux solipèdes.

E.—TL’'Ane, le Zèbre.

M.—Que fait-on pour empêcher le sabot de s’user 2

E.— On le forre.

M.— Dans le fer à cheval, on distinuue ln pince, qui est en avant, et les crampons, qui sont en arrière.

M. - Comment le cheval se défend.il ?

E.— A vec ses Jambes de derritre et avec ses dents, Il rue et mord.

M.— Comment nomme-t-on les chevaux qui refusent d’obéir à leur maître ?

E.— On les appelle chevarr rétifs,

—Comment va le cheval, quelles sont ses allures 2

E.—Le cheval va au Pas, au bot où au galop.

M.— Comment apnelle-t-on le petit et Ia more du

E, - Le petit se nomme poulain, et la mire, jument,

M.—Comment nomme-t-on les chevaux que l'on attelle ?

E.— Chevaux de trait.

M. -- Ceux que l’on monte ?

E.— Chevaux de selle.

M.—Et ceux qui servent à tous les usages ?

re + À .

E.—. Chevaux à toute main.

M.-—Tous les chevaux n’ont pas la même robe, c’est.

à-dire que leur poil n’a pas toujours la même couleur,

E.— Non, M. la robe est noire, crise, blanche, rou: ou tachetée,

M.— Voici quelques noms que l’on donne à la robe du cheval :

RAR Le

Alezan, c’est le blanc ou le roux é

Bai, ou rouge, dont les nuances sont le bai brun, le bai châtain, le bai cerise ;

Blanc, qui peut être mat, argenté, pommelé ;

Gris, dont les nuances sont le gris argenté, foncé, ardoisé, pommelé ;

Isabelle, ou couleur tirant sur le jaune ; Noir, foncé ou mal teint ;

Pie, mêlé de blanc, de noir, ou alezan par taches ; Souris, de la couleur de cet animal.

—Nous savons déjà qu’on loge les chevaux dans les

art ?

dies d E. - M..- Vous ( le plu, nous d prendr

, Jument.

que l’on

be, c'est ’ouleur,

16, rouce

[Le

: la robe

écuries, Quel nom donne-t-on au domestique dont * l'occupation principale est de les soigner ?

E.—On le nomme palfrenier, M.—De quels objets le palfrenier se sert.il pour net-

toyer la robe du cheval 2

E.— De l'étrille, de la brosse et de lépurrette,

M..—Qu'est-ce que l'équitation ?

E.— C'est l’art de monter à cheval.

M.—Quel nom donne-t-on à celui qui pratique cet art ?

E.—On lui donne le nom d'écuyer.

M.— Comment nomme-t-on celui qui traite les maladies des chevaux ?

E.—On l'appelle médecin vétérinaire.

M.—Bien, mes enfants, pour terminer cette leçon, je vous dirai que le cheval est Je plus beau, le plus noble, le plus utile des animaux domestiques. C’est pourquoi

nous devons en avoir un grand soin, et surtout bien prendre garde de le maltfaiter.

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TRENTE-UNIÈME LEÇON E, auto:

our fe IHMARNACILIEMEINT DU CHEVAL d M Han serve nt M.—Le cheval ne pourrait pas nous rendre tous les es services qu’un en exige, si l’on n’était pas parvenu à le E.. 4 brider et à l’atteler d’une manière convenable. garni ‘ Le harnacheinent, se compare de deux parties bien cou e | distinctes : la bride, qui sert à dompter, à guider le de tir HR cheval, et la hamnuais qui comprend tous les objets né- M. 1 : cessaires à la fraction et au reculement. P. || iii — Qu'est-ce d’abord que la bride d’un cheval ? qui o | j E,— C’est un assemblage de courroies en cuir et de lonnie A pièces de fr, à l’aide desquelles on maîtrise et l'on con- M. ne duit un cheval. avant.

Ru M.— Pourriez-vous en nominer les principales parties ? fortem | E.—T] y a le uwrs, pièce de fer qui se passe dans la L bouche du cheval ; les rênes, lanières de cuir qu'on qui lo:

tient à la main ;....… val.

M.—Puis la gourmette, qui passe sous la mâchoire M. inférieure ; la muserolle, qui contourne le ne7,et la tétière, l’anne:

qui comprend les deux montants, les deu: œillères, le On: frontal et la sous-gorge.

d'une « M.—Qu’appelle-t-on bridon ? trop sé E.— C’est une bride simple et légère, sous le M.—Et le licou ? LE