L°'ŒIL

Le maître a devant lui des rameaux de poirier, de pommier, de frêne, de lilas, ete. Il prend en main une de ces productions et il la montre aux élèves,

—-Si je demandais à des enfants d'école primaire comment on appelle l’objet que voici, quelle serait leur ré. ponse ?

lrier, de ain une

re comleur ré-

E.— Vous tenez en main une baguette,

M.— Nous, qui, dans une lecon précédente, avons vu quelques notions de Botanique, nous dirons que cette baguette s'appelle ?

E,— Cette baguette s'appelle un r'ameau.

M.—Reconnaissez-vous l'arbre qui a porté ce rameau ?

E.— Ce rameau provient d’un poirier,

M.—Examinez-le bien attentivement. Que remarquez-vous le long de ce rameau ?

E.— J’apercois le long de ce rameau des points saillants qui sont plus développés à la partie supérieure qu’à la base.

M.—Ces points saillants, ces petits corne de forme conique collés contr2 ce rameau, et dont la grosseur augmente au fur et à mesure que vous vons éloignez de la base, portent un nom particulier ? :

E.-— On appelle ces productions bourgeons.

Un autre élève.— On appelle ces productions yeur.

M.—Les deux dénominations sont également reçues ; le botaniste appelle ces corpuscules bourgeons, et le bourgeon développé, herbacé ou ligneux, reçoit alors le nom de rameau ; l’arboriculture donne le nom de bourgeon au premier développement de l'œil, à lœil qui a grandi pendant le cours de la végétation.— Donnez la définition de l’œil ?

E.— L'œil est une proluction plus ou moins conique,

qui donne naissance à un nouvel être qu'on appelle

bourgeon,

M.—Que deviendra le bourgeon ?

E.—I1 deviendra un rameau.

M.— Donc ce rameau a d’abord été un œil ; cet œil

est ensuite devenu un bourgeon, et puis, quelque temps aprés ce dernier s’est changé en rameau,-— Pourriez-vous me dire à quelle époque de l’année l'œil devient bourgeon.

E.—Au printemps.

M.— Développez votre réponse.

E.— Quand la sève commence À circuler,

P.— Pourquoi la sève commence-t-elle À cireuler à cette époque ?

E.— Parce qu’à ce moment le Soleil commence À faire sentir sa chaleur.

M —La chaleur a pour effet de dilater l'air contenu dans les tissus du rameau ; cette dilatation pousse les liquides nourriciers vers les yeux, lesquels tout naturellement alors, se développent, et attirent à eux une grande quantité de nourriture.

Certes, mes amis, il y a d’autres causes qui font cirguler la nourriture liquide, la sève en un mot; ces causes, qui sont des phénomènes purement physiques, - Sont connues sous le nom d’endosmose et de capillarité : nous en parlerons dans une autre lecon. Pendant toute la bonne saison, l'œil continue à se développer ; quand la

vieux M.

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chaleur n’agira plus sur le bourgeon, y tobre, il sera devenu plus dur, moins

nous dirons que ce bourgeon est deven —Qu'appelle-t-on ramean ?

E à perdu sa consistance her.

bacée, qui s’est durci, qui s’est lignifé, — Le professeur ap

ers le mois d’ocherbacé, et alors u rameau,

«— C'est un bourgeon qui

pelle à propos du mot lignifié, le vieux mot &xllon lègne, qui signifie bois À brûler. M.— Par quoi le mmeau est-il porté ?

E.— Par la branche.

(] M.—D'où provient la bro nehe ?

E.— C’est un ramon: développé

M.—$i ce rameau n'avait pas été coupé, quand seraitil devenu branche ? k

E— A Ja fin de l'été prochain,

c'est-à-dire, dans un an, lorsque lui-même aur

ait porté d’autres r

ameaux, M.— Ainsi, mes amis, la br

anche est.

le rameau est

ro... 000.00:

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le bourgeon est et l'œil, c'est (Le maître passe quelques r

eee os...

Meaux aux élèves.) —ÆExaminons de près nn de ces bppé, et tâchons de nous rendre aminons quelles sont les petit corps appelé œil.

ment ?

yeux, le plus déve- Compte de sa structure ; parties qui composent ce Qu'apercevez-vous extérieure.

E.—Extérieurement, j'aperçois de petites plaques % brunûtres.

E M.— Ces petites plaques brunâtres ou d’un vert foncé des qui se recouvrent les unes les autres portent le nom \ d’écailles ; ce sont de petites lames qui ont l'aspect du mul limbe de la feuille. Enlevez délicatement et une à une grair ces écailles et vous arriverez à un corpuscule très tendre rier. qu’on appelle germe; on désigne également ce germe E sous le nom d’embryon ; c’est-à-dire corps organisé à hs l'état rudimentaire, commencement d'un être organisé, | commencement de la plante. Connaissez-vous catte 4e aitre partie de la plante qui contient également un Le germe, un embryon ? dans M.

E. - La graine contient également un germe, car on porte dit que la graine germe. cotta M.—Que signifie cette expression “ germer ” ? Da veaux

E.—La graine qui germe est une graine qui, placée dans des conditions satisfaisantes de température, d'air et d'humidité, donne naissance à une production qui ressemble généralement à celle qui a porté la graine, qu'on a déposée en terre.

M.— Pourquoi dites-vous généralement ?

F.—Parce que certaines graines, entre autres les pépins de poirier, de pommier, ne donnent pas naissance À des productions qui ont les mêmes qualités que les parents.

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M. —Et l'œil, quand son germe se développe, que donne-t-il ?

E.— T1 donne un bourgeon, un rameau, qui possède des proprictés identiques à celles de ses parents.

M,—Ainsi un œil de poirier possède un germe qui multipliera la bonne variété de poires, tandis que la graine du même poirier donnera un arbre du genre poirier. Tirez une conclusion de ces faits.

E.— Pour propager une bonne variété de poires, je me servirai de l'œil, et pour propager le genre poirier, je pourrai me servir des pépins.

Les arbres à fruits, à pépins et à noyaux, sont tous dans ce cas.

M.—TLa multiplication par yeux des espèces fruitières porte différents noms qui sont : Je bouturage, le marcottage et le greffage.

Dans une prochaine leçon, je vous donnerai de nouveaux détails sur cet important sujet,

(À suivré)