‹ Recueil de poésies françoises des 15e et 16e siècles, morales, facétieuses, histoiriques, réunies et annotées (volume 3)Chapitre 19 sur 173 · Voy. t. VI, pp · texte numérisé non relu

Voy. t. VI, pp

DE Taverne. 39

» On faict assavoir que défenses sont faictes à tous taverniers et cabaretiers de la ville etfauibourgs de Paris, d'asseoir, bailler à boire ne à manger en leursdictes tavernes et cabaretz à aucunes gens de niestier, manans et habitans de ceste dicte ville et faulxbourgs, sur peine de prison, d'amende arbitraire, et de punition corporelle, si mestier est, et il y eschet.

» Aussi défences sont faictes à tous les gens desdictz mestiers, manans et habitans d'icelle ville et faulxbourgs, d'aller n'entrer esdictes tavernes ne cabaretz pour boire et manger, sur lesdictes peines. »

Les rôtisseurs, pâtissiers, etc., ne peuvent donner à boire ni à manger aux habitants de Paris. Même défense est faite aux maîtres de jeux de paume.

Les cabaretiers et taverniers sont tenus de se faire inscrire sur un registre spécial.

B. Arrest de la // Court de Parle- // ment, conformemët suyuant le vou // loir & intention du Roy, sur le faict // de la police, des superfluitez de tou- // tes sortes d'abits : et reiglement // des maistres lurez des me- // stiers, Tauerniers & Ca- // barestiers, et vacabons // estants en ceste // ville. // A Paris, jl Pour lean Dallkr libraire, demou- // rant sur le pont sainct Michel, à jj l'enseigne de ta Rose blanche. Il 1565. // Auec priuilege de la Court. In-8 de 6 if. non chiff. et 2 ff. blancs.

Cet arrêt, pris en Parlement le 19 décembre 1 565 et publié à Paris le 22 du même mois, défend aux taverniers de recevoir « aucunes personnes domiciliera [sic] et tenant mesnage », en même temps qu'il interdit « à tous artisans et maistres des mestiers, de ne faire aucuns banquetz, soit pour faire les maistres du mestier, chef d'œuvre, visitations, rapports, eslections de maistres jurez, etc. »

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