‹ Recueil des monuments inédits de l'histoire du tiers état (volume 3)Chapitre 122 sur 223 · DÉPENSE PAR SEMAINE · texte numérisé non relu

DÉPENSE PAR SEMAINE

Pour le mari, deux pains de huit livres, à huit

sous six deniers . 17 sous.

Pour la femme, un pain . . . . 8 sous 6 deniers.

Pour les enfants, deux pains . 17 sous. •

Total . 2 livres 2 sous 6 deniers.

' L’ouvrier et sa femme ne gagnaient encore, ;en 1787, que 7 livres 10 sous par semaine.

XVIIP SIÈCLE.

Deux livres et demie de viande à cinq sous. ... 12 sous 6 deniers.

Légumes . . • • 4 sous.

Trois quarts de beurre salé à douze sous la livre. 9 sous.

Douceurs de la vie, œufs, fromage, fruits, un sou six deniers par jour; pour six jours , le septième

étant réservé pour la viande . 9 sous.

Une livre une once de sel . i5 sous 9 deniers.

Total . 2 livres 10 sous 3 deniers.

Loyer, par an, trente livres; par semaine, environ douze sous . 12 sous.

Chauffage, une pile et demie de tourbes à vingtquatre livres la pile, par an, trente-six livres; par semaine . . . i4 sous.

Une demi-pinte d’huile à brûler. . . . 2 sous 6 deniers.

1 livre

8 sous 6

deniers.

Total des dépenses .

6 livres

1 sou 3

deniers.

Balance de la recette. . ,

8 sous 9

deniers.

7 livres

10 sous.

Restait de la recette pour l’entretien de quatre individus par semaine une livre huit sous neuf deniers.

Abbeville. Bibliothèque de M. Émile Hecquet d’Orval.

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