ANNEXE NM
TABIFPOUR LA GOMPOSmON DKS RATIONS.
1* Composition de la ration de vivres.
37S grammes <— 3/^ de livre de viande fraîche ou salée ; 125 — — 7 1/2 loth de riz, d'orge, de gruau;
ou 250 grammes — 15 loth de pois, haricots^ lentilles ou de farine
ou 1,500 grammes — 3 livres de pommes de terre; 25 — — 1 1/2 loth de sel; 25 — — 1/2 loth de café;
1/12 quart d'eau-de-vie ou 1/2 litre de vin.
En remplacement de la viande ou des salaisons, on pourra fournir : '250 grammes — 15 loth de bœuf fumé ou de mouton,
ou 166 2/3 grammes — 10 loth de lard.
Le choix de la viande, des légumes ou boissons à distribuer est entièrement réservé aux troupes; toutefois, on devra varier dans le choix des objets à demander.
2* Composition de la ration de fourrages.
5 k. 625 grammes — 11 1/4 livres d'avoine;
1—500 — — 3 livres de foin;
1 — 750 — — 3 1/2 livres de paille;
ouB
5 k. 625 grammes — iO livres d'avoine ;
1 500 — — 3 — de foin;
1—750 -^ — 3 1/2 — de paille.
Les rations de fourrages (A) sont distribuées :
Aux généraux et à leurs aides de camp ;
Aux officiers du ministère de la guerre ;
A rétat-major et géographes du génie ;
Aux officiers du corps du génie ;
A la cavalerie;
A rartiilerie ;
A l'intendance militaire ;
Aux chevaux de train et chevaux de somme des autorités supérieures, aux troupes ;
Aux administrations, aux officiers et employés ;
Aux chevaux des postillons, de relais et cantiniers.
Les rations de fourrages (B) sont attribuées aux troupes, administrations, officiers et employés pour leurs chevaux de selle non mentonnés ci-dessus.
Vu pour être annexé à la Convention relative à rexécution des préliminaires de paix, signée à Ferrières, le 14 mars 4874.
(L. 8.) Signé : Jules Favrb. (L. S.) Signé : Von Stosch.
(L. S.) Signé : Engelhard.