‹ Recueil des travaux chimiquesChapitre 22 sur 40 · HUILE DE RICIN · texte numérisé non relu

HUILE DE RICIN

1 Mycélium présentant trois spores, l’un plus grand terminal, et deux latéraux, l’un des quels s’unit au mycélinm, à l’aide d’un filament.

2 Thèque, contenant quatre granulations.

L’huile de ricin après soixante-dix heures présent déjà le microcladôs fort développé.

L’huile d’olives après trente jours seulement a présenté des granulations très-nombreuses, et deux mycélia isolés bien développés, l’un desquels offrait à l’extrémité un spore déjà détaché.

Ferments que produit ia ratification de l’huile de noix.

Quelques uns sont doués de mouvements.

On voit deux globules transparents (I, 2), ronds ombragés en partie et renfermant chacun deux noyaux.

Il semble que pour cette huile le ferment est différent du

microcladôs.

Curieuse production rencontrée dans l'huile de noix rancifiée (16 Mars 1879).

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